不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃蛋黃酥，節日時如果不來個1~2顆總覺不習慣，這次家人買了非~常難買的蛋黃酥禮盒，是 陳耀訓 · 麵包埠 YOSHI BAKERY 的 紅土蛋黃酥 ，禮盒部分有用防撞泡泡紙保護。
拆開泡泡紙深墨綠色霧面的紙質禮盒上方搭配燙金霧面商標文字，禮盒上的橘色蛋黃點點裡面搭配小鴨子讓人覺得十分可愛討喜，
推開外圍可愛的卡紙後裡面是簡約典雅款純白的包裝盒，盒側有打印上品嚐新鮮期限，盒內部分有放一張蛋型產品說明卡，蛋黃酥有10顆；
蛋黃酥的外皮每一顆都很完整漂亮， 紅土鹹蛋黃酥 使用的是日本九州熊本製粉、丹麥冠軍奶油Lurpak還有22天紅土鹹鴨蛋，關於紅土鹹鴨蛋部分粉絲專頁有特別介紹 ( 點我 ) 。
紅土鹹蛋黃酥 吃起來帶有淡淡奶香外酥內軟綿不甜膩，切開的剖面也挺漂亮的，可以看到偏紅又大顆的蛋黃，蛋黃吃起來沒有腥味，餅底的部分也十分香酥好吃，
老實說我也是第一次品嚐，以整體來說用料、外型、切面&內餡口感感覺都蠻好的，可惜想吃它不容易想買到手不簡單，有興趣的可以注意官網消息。
點心品牌資料👇👇👇
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY