台中西區藏族美食 | 布達拉西藏館
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大家好！這裡是璐兮∼我是一個喜歡到處吃吃喝喝，嘗試各種美食的女孩。今天要分享一家在台中西區販售西藏美食及印度料理的餐廳，你們準備好和璐兮一起來趟美味的文字小旅行了嗎?
藏式白乾酪飛碟炸餅
剛上桌的時候非常燙口，餅皮是有厚度、稍硬的口感，裡面包了滿的蔬菜和雞蛋，白乾酪的風味較不明顯，附上的醬汁很特別，一半是辣的另一半是偏酸的口味，另外，璐兮推薦沾藍燻起司醬會更美味!(往下滑有藏式藍燻起司的介紹)
印度鹹酥雞
比起鹹酥雞，更像切塊的雞排，肉質鮮嫩、麵衣有空氣感，酥脆金黃的外皮很吸引人，口味上較台式鹹酥雞清淡，但又因為雞塊用印度香料調味，在沾點桌上附的辣椒粉就很夠味啦~
藏式藍燻起司(牛肉)
這道真的很特別，濃濃乳酪味我很喜歡，肉類可以任選，我們的餐點加入的是番茄、菇類及牛肉，味道聞起來很重很刺激，帶點發酵乳製品的酸，但入口後會不自覺睜大眼睛，是我第一次嘗試的美食，沾炸餅或前面介紹的炸物都非常match。
藏式炸餅
菜單上有印度烤餅和藏式炸餅，由於我們的主餐是藏式料理，因此選擇炸餅，澎澎的炸餅不會太油，可以用手撕成小片沾裹醬汁食用。
酥油茶/香料奶茶
酥油茶是普洱茶、奶油、牛奶和鹽調製而成，聞起來是一班奶茶的味道，第一口喝下是帶有鹹味的茶，相較起來，我還是比較習慣印度香料奶茶的滋味~
璐西推薦品項:藏式藍燻起司(牛)搭炸餅
店家：布達拉西藏館
地址：台中市西區五權西三街105號
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營業時間：11:30–14:30/ 17:30–22:00
*週三公休（依店家公告時間為主）
