好的辣醬就是可以搞定你的所有料理
無辣不歡的我 辣醬一直都是我生活飲食必須
我也都會不斷的發掘好吃的辣醬
辣跟辛香料絕對可以讓食物充滿層次 香氣提升⟢
這次要來跟你們分享我最近拌飯、拌麵的最佳良伴蔣老爹食堂⚯̫
蔣老爹食堂有辣醬跟椒麻油
用心製作家的味道
用心傳承人的味道
聽起來是不是就很吸引人ꕀ
嚴選食材也特別讓人感覺得到蔣老爹的用心
辣醬是採用四川大紅袍、四川辣椒、郫縣豆瓣⟢
並選用傳統釀造醬油跟喜馬拉雅玫瑰鹽
油的部分是得意的一天｜五珍寶健康調合油
純手工製作且無添加防腐劑讓人食用的更安心
濃郁的辣椒香氣配什麼真的都超開胃( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
水餃、拌飯、拌麵、調醬、沾醬跟吃火鍋都少不了ꕀ
淋上去馬上風味提升⟢
享受麻辣爽快感真的超過癮⺣̤̬ .ᐟ
川味椒麻油也是煮鍋、料理的必須⟢
一打開就是濃濃的椒麻香氣ꕀ
採用四川大紅袍、青花椒、二荊條、小米辣椒
滿滿的花椒與辣椒融合香氣滿滿
除了得意的一天｜五珍寶健康調合油還有加入小磨香油
香氣明顯之餘也真的是麻香帶辣得過癮.ᐟ
麻與辣的平衡也抓得剛剛好⟢
辣裡有一股川菜系的那種麻感
花椒油香氣也蠻濃郁的ꕀ
料理加入川味椒麻油也是非常的提味
宵夜時刻來碗牛肉麵加上一匙或是炒飯拌麵都很可以ꕀ
真的是一瓶沾水餃、拌飯、拌麵、炒飯、炒麵、炒回鍋肉、煮麻婆豆腐、煮牛肉麵、煮麻辣鍋什麼都可以的辣醬◟̆◞̆
生活中少不了的麻辣好滋味 ꒰ ¨̮ ꒱⸝
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