根本 #5分鐘備菜 #零技巧 都能超好吃的 #居酒屋烤肉串 !!
那天看到煮友做 #海蘆筍肉捲 真的太開心,每次只會 #清炒海蘆筍 ,捲肉真的太好吃呀!而且這個根本 #5分鐘備菜 #零技巧 都能超好吃的 #居酒屋烤肉串 也請快來試試看吧!
【貝兒冷知識】
海蘆筍(Samphire),原生種來自歐洲地中海,是一種濱海植物,因為長的類似珊瑚又像蘆筍,所以稱為海蘆筍。
👉富含有機碘,吃起來有天然鹹味,另外還有蛋白質以及鈣等礦物質,有看到可以買來吃吃喔!
🙌海蘆筍口感清脆,所以再搭配洋蔥絲更加脆口解膩喔!
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📣 📜材料:
牛肉片
海蘆筍
洋蔥絲
胡椒鹽
十三香
甜醬油
做法:
1. 牛肉片攤平灑上胡椒鹽跟十三香。
2. 依序放入少許洋蔥司跟海蘆筍,把肉捲起。
3. 放入氣炸鍋刷點油氣炸180度6分鐘,翻面刷甜醬油再烤8分鐘即可。
4. 可搭配柚子胡椒食用更好吃!
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