🧈你知道泡麵也能做【蘿蔔糕】嗎！ #偷吃步 #懶人料理 必收藏！

#農曆年 要來囉！ #年節 最常出現的 #蘿蔔糕 你知道竟然可以這麼簡單嗎！

我好像是搬去英國住的時候才突然廚藝等級激增，人在異鄉求學沒有路邊攤的世界，只好都自己來，雖然我不是很愛吃中菜，但突然也是都會很想念亞洲菜餚，過年過節都會出現的蘿蔔糕光想我都累，沒想到阿基師教這款撇步簡直 #懶人福音 ！

👉統X肉燥油包真心好喜歡，加進去整個調味都免了耶！

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📣 📜材料：

肉燥米粉2包
滾水100cc
白蘿蔔1/2條

做法：
1. 蘿蔔洗淨去皮要削乾淨就不會苦味，建議用食物條理機打碎，不然還要刨絲真的很累。
2. 米粉泡在滾水裡面泡到漲發，可以稍微煮一下（跟燙粉道理一樣），接著加入蘿蔔泥，如果你有果汁機也可以把米粉糊打一打，之後把泡麵的調味料包跟油包加入（直接有調味還有油蔥酥超方便），想加蝦米此刻可加或其他想加的料，接著攪拌好的糊倒入電鍋內鍋，糊已有混油，但內鍋還是可先擦過油比較好脫模，電鍋外鍋倒入1杯水，蒸熟後取出放涼，最好冰一個晚上讓它定型，隔天再吃！（忍的住的話）

👉仔細一看其實可以看到米粉喔！

👉【蘿蔔糕吃法】

1.      正常煎：最常見就是早餐煎一片，

2.      脆皮煎：跟大家激推！！！另外裹調味粉去煎成脆皮超好吃喔！

3.     蘿蔔糕湯：有點類似客家鹹湯圓的內容，最後再放蘿蔔糕，較不易化開。

4.     炒蘿蔔糕：最常見就XO醬啦！避風糖我也覺得不錯。

5.     炸蘿蔔糕：有點老皮嫩肉感覺，鹹酥雞有的話可以試試看。

歡迎跟貝兒分享你最愛的蘿蔔糕吃法唷！

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