【北鴨鴨肉羹】鴨肉鮮嫩羹湯順口,傳統工藝純正口味,美味難忘的道地小吃
既上次一嚐新店超人氣鴨肉羹 #北鴨鴨肉羹 後一直對其美妙滋味與道地口感念念不忘😋
這次又想前往附近美麗的碧潭逛逛,就又想起了這家讓我垂涎欲滴的人氣好店,所以決定再次前往大飽口福一番,也順便在美麗的碧潭作一次深度旅遊😌
這家人氣好吃的 #鴨肉羹 其靈魂之處在於有一種鮮嫩、順口、濃郁鮮味,搭配美味配料的羹湯,給人滑順口感☺️
鴨肉羹湯中的鴨肉是鮮嫩的,肉質鮮美。鴨肉經過煮熟後,肉質非常軟嫩,肉汁也被湯汁吸收😀
湯頭香氣扑鼻,濃郁而鮮味十足,配料繁多而這些配料都會給羹湯增加更多的口感和香氣,羹湯有滑順的口感,而不會過於油膩或過稠✅
聽到這樣詳細的敘述是不是也勾起你的食慾了呢,其實這也是為什麼這家鴨肉羹湯會如此有名的原因
搭配 #鴨肉飯 等主食一同食用,味道與口感的層次度上也會連升好幾級,讓人怎麼能不心動❤️
重點是這樣一家人氣小吃,還坐落在美麗的碧潭附近,碧潭靜謐的水面上有微風輕拂,給人一種清新舒適的感覺😊
環繞著綠茵翠繁的山嶺,鳥鳴蟲唧的聲音,環境清幽,碧藍色的水面水質清澈,在飽餐一頓之後能夠一覽這樣的美景,人生的幸福也不過如此💕
這樣一家屢次登上媒體,外帶、內用人潮絡繹不絕的 #新店美食 ,絕對值得你我特地前往👌
還有一點小彩蛋就是,每桌旁都有提供繪畫用紙,可以依靠自己的創意下去作畫👍
最後的成品可以貼在牆面上,可以說是把傳統美食店家作出新創意與高度,令我非常喜歡😘
絕對是必訪的 #碧潭美食
北鴨鴨肉羹
📌新北市新店區光明街169號
☎️電話 : 0229104565
營業時間:上午11:00 - 下午8:30 (週三公休)