lab33 叁食山-大稻埕好吃的蔬食料理
不得不說台灣的蔬食料理，多樣化和美味程度不斷在升級
以前會覺得吃飯無肉不歡，現在即使吃蔬食料理也覺得滿足
這家位於迪化街入口不遠處，整棟巴洛克洋樓原是古宅「六館街尾洋式店屋」
於2008年被列為台北市歷史建物，規定不可在外牆裝招牌
一樓有小小的區域座位，大部分用餐區位於二樓，三樓則為私人空間暫不開放
用餐環境蠻寬敞的，沙發也很優雅舒適，裝潢走森林系，有許多觀景植物
多達30多道菜單，有各式餅類、漢堡、輕食、沙拉、濃湯、麵食、米食三明治等，另外還有咖啡、有機茶、果汁
料理都有標示奶素、蛋素、辣椒、五辛素、純素，部分菜色還可客製做調整
這次點了松露白醬酒香野菇燉飯、松露起司薯條、鷹嘴豆蔬菜球、野菇沙拉，另外點了有機芒果錫蘭紅茶
松露白醬酒香野菇燉飯:白醬、起司、松露均勻融入所有食材，上面的野菇炒得香氣很足，一口野菇一口白醬燉飯，好吃
鷹嘴豆蔬菜球:這道很推薦，又名炸鷹嘴豆餅，是傳統地中海菜餚，鷹嘴豆、洋蔥、巴西里、香菜攪碎成泥捏成小球烤，烤得酥脆沾著中東芝麻優格醬很開胃
松露起司薯條:剛榨出來熱熱吃沾上松露醬，松露香氣超濃郁
有機芒果錫蘭紅茶，這壺可以不斷回沖，喝了幾回芒果和紅茶香氣、味道還在~
窗外雖然是迪化街街道，來這用餐可以盡情聊天慢食，享受與世隔絕的氛圍
台北越來越多美味蔬食餐廳，除了養心茶樓、miacucina、小小樹食、二本餐廳，又多了一間!
地址：南京西路251號 @迪化街
時間：星期三~日 12:00–14:30, 17:00–21:00
星期一~二 休息
電話：2555 5839 (價格以店家標示為準)
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