食◆甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣．新北林口
林口有很多文青類型的餐廳，而且餐廳內部的裝潢和造景都很厲害
除了食物大比拚之外，感覺內裝也是現在開立餐廳很需要花時間思考如何吸引客人的重點
過年前先跟朋友聚餐，她選了甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣
我們一邊享受美食一邊暢快聊天，一起過了美好的下午
到訪日：2023/01/17(二)
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甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣
- 地址：新北市林口區文化二路一段78號
- 電話：02-26068806
- 營業時間：11:30-20:30
- 停車資訊：附近路邊停車格、收費停車場
一進去甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣裡面就被裝潢給震懾住，實在有夠漂亮
還有一大片的花牆區，要不是朋友已經在樓上等我們很久，實在很想先抓兜兜來拍個幾張
樓梯旁邊是廁所，只有一樓才有唷！
上到二樓之後有種叢林風的感覺
兩邊是方形的座位，而中間則是圓形的圓桌，各有不同的風味
店員拿菜單給我們之後有稍微替我們做一下菜單的介紹
裡面的餐點內容蠻豐富的，不過要照顧兜兜所以我沒有機會可以拍照
想知道有甚麼餐點，來甜蒔吇用餐就知道了哈哈哈哈哈
帶孩子來甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣用餐的話，有兒童餐椅和餐具可以使用
匈牙利牛燉飯 $380
不知道是因為跟朋友聊天聊得很愉快，還是廚房的動作很快
我覺得我們的餐點很快就上桌了
我點的是匈牙利牛燉飯，店員說這個沒有加酒，不過飯是用番茄去燉的，所以味道會比較酸
但我自己吃起來是覺得還好，沒有像紅醬那麼番茄，但還是保有番茄的甜酸味
不要覺得份量好像很少，其實是盤子太大，整個容量也有點深度
牛肉的部分真的燉得很好，十分軟爛
原本我拿刀子準備切小塊給兜兜吃，沒想到一切下去就整個分離，根本不需要動刀
除了有牛肉之外還有大塊的馬鈴薯，雖然不是入口即化，但也被燉到十分綿密，裡面還吸附了滿滿的燉汁
迫不及待要進行下一口的兜兜，甜蒔吇的餐點他都很買單呢！
飢腸轆轆的我們很快就把這道餐點給吃完了，剩下的重頭戲－舒芙蕾則是讓我們等了一會時間
檸檬卡士達舒芙蕾 $330
雖然等待的時間有點久，不過這個等待是值得的！
盤裡除了有三大塊舒芙蕾之外，還有一球冰淇淋跟一些水果
白白胖胖的舒芙蕾，看起來就好軟好綿～
舒芙蕾上面淋的是檸檬卡士達醬，這個醬真的很棒欸！
雖然吃的第一口會覺得非常酸，但卡士達本身是甜的，兩者酸甜的滋味配合得十分融洽
稍微晃動盤子，舒芙蕾就像酥胸一樣晃來晃去，好害羞喔XDD
隨便用叉子一剝就下來了，檸檬卡士達醬也像岩漿一樣緩緩流下
若是覺得醬料不夠，盤子裏面還有一小壺可以自行添加
舒芙蕾本身沒有什麼甜味，吃的是它的口感，檸檬卡士達醬真的很好吃，我很喜歡這個口味！
用餐完後，如願以償的讓兜兜在這面花牆前面拍了照
花牆的牆面夠大，可以滿版的一整張都是花海，是很美的拍照背景
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小結論
在用餐之前，同行的朋友說雖然她沒有來吃過，不過她的同事很喜歡來這間聚餐
來過的同事都稱讚甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣很好吃，而且裡面的用餐環境與氛圍也很好
當天兜兜有點過嗨，將餐椅當成玩具爬上爬下的，經過的店員會幫忙出聲溫柔提醒兜兜要注意安全，並請他乖乖坐好
餐點的部分從主食到甜點的舒芙蕾，我跟朋友都覺得很好吃，而且份量很夠，吃得很飽
從中午十二點一路坐到下午快四點，主要是舒芙蕾的部份讓我們等得有點久，但能夠好好跟朋友聊聊天也很不錯
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