#年菜特輯 第四集來囉！你愛吃 #干貝 嗎？你知道干貝其實就是#扇貝 的 #圓形貝柱 喔！今天就來盤 #居酒屋 一盤貴貴的 #椒鹽帆立貝 吧！🍺
突然又冷到爆，羽絨衣難得再度出動！這幾天也風好大，大家外出居家記得保暖！
📺結果我劇都追完了，接下來不知道要看啥，除了初戀以外有人有推薦嗎XDDD懸疑l驚悚l科幻l料理l奇幻都好，就是不要愛情片謝謝
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📣 📜貝媽大概大概的材料：
北海道帆立貝1盒
蔥1～2根
薑末1匙
蒜末1大匙
胡椒鹽
鹽
做法：
1. 北海道帆立貝用廚房紙巾擦拭乾，灑上少少鹽拌勻。
2. 平底鍋要用大火加熱，可用橄欖油或奶油（會比較好吃），爆炒蔥薑蒜末，接著撥到旁邊把北海道帆立貝放入兩面煎一下，過程會出水，記得維持大火不加蓋，帆立貝煎到約1～3分鐘邊邊金黃，最後撒上胡椒鹽全部快速拌炒即可。
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