【台中美食】丸勝咖哩洋食
來台中遊玩，一定會來好吃又好逛的一中街商圈！因為Bimo蠻喜歡吃咖哩的，馬上被日式咖哩的「丸勝」吸引！整間店的客人很多，二話不說就馬上排隊。雖然等了一下子，但門口也有菜單可以先看想吃什麼~~這家的點餐服務蠻特別的！選擇的主食還有細分 #飯 #烏龍麵 #拉麵 可自由搭配想吃的配菜😆並且有免費的紅茶、開水取用！
店內有兩層樓，我們坐在2樓的位置，剛好可以看到「丸勝咖哩洋食」店面招牌。
桌上擺有貼心的點餐說明，每位客人各自填寫一張菜單，以便餐點的製作。
桌位有A,B,C,D以便於辨識餐點，菜單上需要填寫【桌號+座位】。
算是很貼心可愛的小巧思！
大盛北海道黑咖喱飯+滑蛋+豬排
⭐️北海道黑咖喱的味道就鹹一點。口味較濃的咖喱，喜歡吃咖喱味重的人可以試試！炸豬排咬起來的口感很棒，麵衣的脆度適中。白飯也是粒粒分明給過👍🏻真心推薦！
小盛東京咖喱飯+滑蛋+唐揚雞+雞蛋豆腐
⭐️東京咖喱的溫潤口感，搭配滑蛋一起吃真的就很滿足。唐揚雞炸的外皮相對豬排乾一點，但是擁有軟嫩多汁的肉質。外酥內軟的雞蛋豆腐也很好吃😆
【結語】丸勝咖哩洋食－選餐指南
我覺得整體來說丸勝咖哩的餐點都很好吃，沒有採雷。很推薦大家可以到現場吃吃看。加上店內環境蠻舒服的，會建議早點來排隊，或是提前訂位就可以節省排隊時間。個人比較偏好東京咖哩的溫潤口感，喜歡口味重一點的朋友可以吃北海道咖哩，選餐的炸物以唐揚雞的肉汁更軟嫩多汁，可惜口感上有點略乾。炸豬排則是帶有滿滿酥脆外皮，吃起來格外有口感。
✅東京咖喱：適合喜歡溫潤咖喱的人
✅北海道咖喱：適合喜歡重口味咖喱的人
✅炸豬排：酥脆外皮兼有口感的肉質
✅唐揚雞：軟嫩的多汁肉質，外皮相較炸豬排偏乾。
✅滑蛋：跟一般滑蛋差不多，搭配咖喱的口感更吃
✅雞蛋豆腐：外酥內軟，軟嫩又好吃😋
店家的配料多達32種可以選擇，今天只有簡單介紹幾個當時吃過的，其他的就等你去實際解鎖囉！
【店家資訊】
📍地點：台中市北區一中街95號（臺中科技大學對面）
📅營業時間：週一至週五11:30-21:30
☎️服務電話：04-2220-3137
✅內用/外帶/外送/UberEats
❤️店家社群媒體：丸勝咖哩洋食一中店 FB
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