收藏好久之前被各大美食社團推薦過的「覓糖七彩粉粿」終於讓我吃到了
才剛開幕不久的覓糖 新竹新豐店交通位置超方便，距離新豐車站不遠步行即可到達
遠遠就可以看到明亮的招牌
專程來踩點當然要試試招牌七彩粉粿的味道
▪️ 七彩粉粿盤 $65
不得不說這真的是我吃過最軟Q的粉粿
以「紅薯粉」熬製，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感讓人完全無法拒絕
但覓糖最特別的是居然賦予粉粿七種色彩
包含抹茶、芝麻、桂花、玫 瑰、椰香、黑糖、山梔子
光看就有彩虹般的好心情
其實粉粿單吃就有淡淡的甜味，特別是芝麻、桂花的香氣都蠻夠的
蘸上黑糖漿和黃豆粉又各有不同的滋味
我自己是偏好二種都加，畢竟黑糖和黃豆粉本來就很搭，吃進嘴裡只能說是甜而不膩軟嫩Q彈
比較喜歡爽口感覺的人建議以蘸黃豆粉為主，近似於涼糕的口感也很推薦
櫃檯有提供試吃，觀察來現場的人基本上吃過都會打包幾盒帶走
就知道有多讓人驚豔了～
▪️ 七彩粉粿神仙草凍 $50
香甜滑溜嫩仙草搭配招牌七彩粉粿根本超邪惡
實在太喜歡奶球混合著Q彈粉粿和仙草滋味
一口放進嘴裡暑意全消根本停不下來
▪️ 蕎麥烏龍茶 $45
喝起來有蠻明顯濃郁的穀物香氣再慢慢帶出烏龍茶的尾韻
蠻適合當甜點後解膩的飲品
還沒試過繽紛好拍照的七彩粉粿嗎？
終於現在新竹也能吃到了
來新豐車站時不妨帶上幾盒再回家吧～
📍覓糖 新竹新豐店
營業時間：11:00-21:00
門市電話：03-5593359
營業地點：新竹縣新豐鄉建興路一段84號
▪️覓糖 官網
▪️覓糖 FB：https://m.facebook.com/MiTang25024577
▪️覓糖 IG： @mitang_2018