[#檸家愛台南] #阿魯香腸熟肉

[#檸家愛台南] #阿魯香腸熟肉

回台南的時候，偶爾就會想吃一下香腸熟肉
今天跟大家分享的是海安路上的阿魯香腸熟肉喔
阿魯有很多種類可以挑喔
跟老闆說，你們有幾個人就可以
我跟檸爸切了香腸/米腸/魚蛋/花枝/白蘿蔔/蟳丸
還叫了滷肉飯跟刺瓜魚丸湯
是很傳統的台南舒服滋味
沾上油膏跟芥末很搭，口味不會太重
當早餐很適合喔
我們特別喜歡花枝/白蘿蔔/蟳丸
花枝很新鮮，白蘿蔔超清甜
蟳丸則是台南特色
吃起來有蛋香跟荸薺的脆度，很特別喔
如果敢吃的人，還有鯊魚煙跟魚皮喔
台南傳統的香腸熟肉，分享給大家

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