乾陽春麵
乾麵跟湯麵都好吃
但乾麵要盡快拌一拌,店家說放久了麵會糊掉就不好吃了
麵條的熟度,外Q內軟煮得剛剛好,趁熱跟肉燥還有醬料一起拌一拌,吃起來就很順口,麵條的醬料有點像是葷食+素食的混搭版
餛飩麵
一碗裡面大約有六顆餛飩,外皮帶點Q度,裡面的餡料扎實飽滿,帶點Q彈的嚼勁。湯頭有大骨湯的鮮,跟些微的胡椒提香。麵條和陽春麵的麵條一樣
貢丸湯
湯頭喝起來有大骨湯的鮮甜,也可以喝得出貢丸的香,湯裡面有加上胡椒跟芹菜,不夠的可以自己再加一些,不喜歡芹菜的朋友要記得事先跟店家說。
小菜
每一種食材也都滷製的剛剛好,入味又不會太鹹,小菜上面會附上醃製的小黃瓜絲,搭配著小菜一起吃很清爽,而且多了蔬菜的甜一起搭著感覺更好吃。
完整文章介紹+ 店家資訊=> https://fruitlove.tw/post-f1111116/
#台灣旅遊 #taiwan #Taiwantravel #台灣美食#popyummy #yummyday #popdaily #iseetaiwan #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #changhuacounty#changhuafood #yummyday彰化 #彰化美食 #彰化旅遊 #changhuatravl #changhua #無名陽春麵 #陽春麵 #餛飩麵 #貢丸湯 #鹿港美食 #鹿港老街美食 #鹿港老街必吃 #彰化寵物友善 #鹿港寵物友善