士林夜市大家想到的美食通常是藥燉排骨、大餅包小餅、地下街的美食、蚵仔煎、大雞排、士林大香腸等等的美味Ruby很久之前在還沒有裝潢的時候有來吃過一次覺得味道還不錯，只是當時不喜歡用餐的環境就沒有再去過了。這次剛好連假下午先到故宮走走晃晃，google一下附近的美食，想到可以去士林夜市，當天因為太冷不然Ruby超想要去竹子湖青菜園吃的。
牛魔王在一些夜市都有分店，Ruby這次去士林牛魔王已經重新裝潢，內用一樣需要在店外排隊，剛好還不算是用餐時間，Ruby6位大人4小朋友大約等了30分鐘左右。店員會先問人數之後沒多久會先問餐點，到時候入座等待餐點的時間就不會太久了，牛魔王的價格好像有漲價過，不過以觀光夜市的價格牛排最便宜$190元，加麵還不加價，內用還有一碗酥皮濃湯，不過當天Ruby在排隊的時候一直看到烤焦的酥皮還是被送上桌，唯一美中不足的地方。
一個人低消$60，店員說用餐說不用低消但需要收服務費。
菜單的部分店員在排隊的時候就會先給看囉~也有炸物可以單點。
排煙油煙設備做的不錯，店裡面的不會聞到可怕的油煙味，餐桌椅也重新換過了，不過因為Ruby朋友有推娃娃椅進去，位子稍微有一點小壅擠，如果有小朋友的話要非常注意，因為鐵板真的很燙很危險。
自助區的部分有紅茶、奶茶和冰淇淋都是無限量供應的，雖說要收服務費，但餐具還是要自己拿喔。
旁邊小冰箱的可樂是要另外付費才可以喝的喔~
因當天在外面排隊的時候已經點完餐點了，所以就不用用到線上QRCODE點餐了。
醬料區的部分裝潢設計的很特別，有一種工業風的設計，所有的醬料都在這裡可自行取用。
只要點一份餐點就有一碗酥皮濃湯，熱呼呼的玉米濃湯配上剛烤好的酥皮，不管是單吃酥皮還是和著湯一起喝都很美味。
餐點的我們都點了脆皮雞腿排 $200
雞腿肉算是滿薄一片的，不過表皮煎的焦香酥脆，肉汁是滿多汁的，如果食量較大的男生可能會吃不飽。
沙朗牛排 $190
牛排可以選幾分熟，Ruby點的是7分熟，嫩度還熟度剛剛好，牛肉的筋有稍微多一點，切的時候不太好切，以平價的牛排算是不錯吃了。
吃不夠麵都可以免費加大喔，不過份量跟Ruby之前吃的時候有少了一些。
醬料一樣有黑胡椒醬和蘑菇醬可選擇，麵條滿Q的加上辣醬味道更好吃。
牛魔王牛排館久久沒吃，Ruby覺得還是不錯，店員的也是滿貼心也很友善的，
用餐環境也因為重新裝潢變得乾淨明亮許多，份量不算多，剛好可以在士林夜市吃吃其他別的美食。
以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，
Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝🌝🌝
這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。
FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530
合作信箱: tourruby0530@gmail.com
👉牛魔王牛排館-士林館
🏠台北市士林區大南路83號
☎️02 2883 8891
⏰PM17:00~PM0:00 (假日16:30營業)