烏弄UNOCHA推薦 | 原茶控不能錯過的原生單品好茶~! 4款必喝飲品(內含菜單)
從連鎖到自有品牌,現在的手搖飲選擇,真的多到每天都可以喝不一樣的,
今天想跟大家分享一家,近期我個人非常喜歡的愛店--烏弄。
烏弄UNOCHA | 取名
老闆創業前,曾進入御茶園公司學習 ,接觸到台灣真正的烏龍茶,也
了解到好的烏龍茶及坊間所謂的烏龍綠,口感口味上根本天差地別,
激發了烏弄老闆對茶的好奇心,一番研究與了解之後,
決定以烏弄要讓大家認識台 灣真正的烏龍茶,所以取名為烏弄UNOCHA。
烏弄UNOCHA | 創始
在2011年秋天創始於高雄市復興三路上的一個小攤子,堅持"原生原味"的好茶,
理念是希望客人喝到的茶都要是健康、天然、沒有負擔。
烏弄UNOCHA | 堅持
在茶葉及用原料的選擇非常用心,嚴選在地原生茶葉,不添加香精香料,
採用純正龍眼蜂蜜、新鮮水果、無色素白珍珠、野生愛玉子、
鹽埕區50年老字號冬瓜糖、手工研磨杏仁粉、每日熬煮糖水等。




烏弄UNOCHA | 中北區菜單
主要分成六大類,另外還有冬季限定,品項不輸市面上的手搖飲店,
我個人極推它們的單品茶,價格並沒有特別高,但品質口感都很棒,
茶底好,再拿去做成其它飲品,有畫龍點晴的效果。


烏弄UNOCHA | 著涎金萱紅
對這款茶的喜愛,就是可以天天來一杯都沒問題那種,
單品茶的品質高,金發酵、輕烘焙,個人推薦無糖,
可以喝到茶本身的甘甜,蜜糖香、莓果香,非常有層次!!!!!


(圖片取自烏弄Facebook)
烏弄UNOCHA | 桂花凍胭脂紅
也是不能錯過的經典啊,桂花凍在市面上較少能點到,
單品茶選用十八胭脂紅玉,紅玉特有的薄荷與肉桂香氣,搭上微甜的桂花凍,
清爽不膩口,就算是飯後來一杯,感覺也不會太過負擔。


(圖片取自烏弄Facebook)
烏弄UNOCHA | 柚粒金萱/柚香金萱
烏弄非常貼心,將葡萄柚系列分成兩款,分別為果汁及果粒可以選擇,
而且它們家,非常真材實料唷,真的是現挖葡萄柚,
茶底可以自己從單品茶中任選,真的新鮮又好喝。


(圖片取自烏弄Facebook)
烏弄UNOCHA | 玉霞紅茶拿鐵
以台灣在地紅茶品種製作的紅茶拿鐵,就像印度拉茶、泰式奶茶一樣,
選用風味獨特的台灣紅玉,呈現專屬的台灣風味。琥珀色的茶,
與清甜的鮮奶融合,濃郁卻不失清爽甘甜。


(圖片取自烏弄Facebook)
以上是我個人比較喜歡的款,非常常喝手搖飲,大部份以喝單品茶為主,
對茶的選擇有一定的喜好要求,烏弄家的單品茶,品質口感都有一定的水準,
種類,從杏仁凍、桂花凍、鮮奶茶到朵朵類,該有的花樣也算應有盡有,
甚至還有"老派新作",非常用心,喜歡喝茶的朋友,非常推薦去試試,
好的茶底真的可以把一般的飲品帶到另一個層次:D
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