小高拉麵 - 醇厚豚骨高湯，Q彈麵條，鮮嫩炙燒叉燒，美味飽足

散步到熱鬧的永和，先吃個拉麵。

醇厚的豚骨湯，有醬油與麻辣兩種口味，每碗均有叉燒、筍乾、溏心蛋。

醬油豚骨高湯鮮香不過鹹，搭配Q彈不軟爛的自製麵條，美味合宜。叉燒肉片可以吃到炙燒香氣，薄嫩有口感，不過油也不乾柴。筍乾微脆，味道較其他食材重，讓滋味增添多一分層次。

另外也有蒜泥、辣油、香醋等可自行添加，麵條口感與湯頭鹹淡也可調整，還能無限續麵喔。

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小高拉麵

234 新北市永和區得和路413-1號

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