#10分鐘上菜 的大火熱炒 #臘味炒飯 保證馬上掃盤！

前天的#臘味飯 大家還記得吧！因為真的太好吃所以當天就嗑掉半鍋，剩下的隔天直接大火鐵板炒飯，現場那個香味真的是吼！！！

這麼簡單的#10分鐘上菜 只要會開瓦斯爐就可以！！！

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📣 📜今日材料：

剩下的臘味飯半鍋約1碗飯
臘肉約5片

香腸1條

青江菜4棵

蒜苗1根

白胡椒粉

做法：

1.      把臘肉切長條放入鍋煸香逼出油，接著把香腸剪小塊放入煎到煎黃，此刻把蒜苗白色部份放入爆香，再來把剩飯加進來，大火爆炒，可以放兩三秒讓飯變得焦香，最後加入青江菜跟剩下蒜苗、白胡椒粉拌炒一下就可起鍋。

臘味飯真的不管怎麼吃都超好吃耶！

DM on @popyummy_mag

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