這款黑米酒太厲害！香菇雞湯不能少的必備調料——華陀黑米酒

天氣很冷的時候

就會讓我想瘋狂喝湯哈哈哈

尤其喜歡雞湯、魚湯...

在網路上看食譜的時候

看到香菇雞湯真是心動到不行～

直接燃起我的料理魂

再加上看起來難度不高

湯這種東西，食材通通丟下去就對了！

平常沒有在下廚的我，立刻就跑去買了食材

看到網路上有人說用華陀的黑米酒煮起來很好吃

而且還有添加花青素，有酒香又有營養價值

我腦波一弱就跟著買下去了哈哈哈

但是黑米酒真的出乎我意料之外

整個雞湯酒香撲鼻但嘗起來又很順口清甜，雞肉也很嫩很好吃！

給大家看看成品的照片～

在我慢火燉煮了2小時候後的樣子，是不是看起來很不錯呀

加入米酒可以去除雞肉腥味跟提味

真的是雞湯的必備調料耶，少這一味就很不對勁

雞肉跟香菇也都有淡淡的米酒香氣，滋潤又進補超級適合冬天喝！

第一次煮雞湯就大成功

自己做料理真的是一件很有趣的事情