瘋狂推薦身邊友人吃的燒肉SHOJO
鳳山也開分店啦🎉超爽de
身為鳳山媳婦怎麼能不來呢
台灣拼盤已經有牛、雞、豬系列
一定要點這招牌經典盤拍照🫶🏻
拼盤都是由南吃到北、調味層次漸進
牛來了、豬來了都是有三種部位可以品嚐
SHOJO上等牛舌是厚切の
彈牙又Q脆 可以沾點檸汁提味
蔥鹽牛舌是薄切の 很Q彈配上蔥鹽很讚
厚切吃起來更有口感更過癮
澳洲和牛好好吃🤤
油花分佈很美 肉質柔軟多汁
能吃到濃郁豐厚的牛香
豬の內臟HORUMON拼盤
有子宮、豬舌、豬皮、豬橫膈肌
每種都有搭配自己的醬料
子宮烤到焦脆擠上檸汁
豬皮很Q帶有膠質的黏 搭赤味噌醬
橫膈膜是醃製味噌醬
豬舌則是搭配蔥鹽
雞松阪
彈嫩有嚼勁 烤起來的鹹香感很美味
蒜香奶油風味赤身角切是沾上松露奶油
奶油與松露的香氣十足 軟嫩鮮甜
生食級干貝雙面稍微烤過
滿分鮮美滿分海味!!
SHOJO泡菜很唰嘴 配飯配肉都能胃口大開
燉煮牛舌煨煮到入口即化!!相當嫩口
這兩道我個人也是相當喜歡🫶🏻🫶🏻🫶🏻
SHOJO上等牛舌 $420✨
蔥鹽牛舌 $260
本日精選美澳和牛 $680✨
牛來了 $820✨
豬來了 $490✨
HORUMON拼盤 $250
蒜香奶油風味赤身角切 $380
雞松阪 $200✨
生食級干貝 $180✨
SHOJO泡菜 $50✨
燉煮牛舌 $130✨
胡麻豆腐沙拉 $180
↠ 高雄文山店
高雄市鳳山區文樂街2號
週一至週五 17:30-23:30
週六 週日 11:30-15:00、17:30-23:30
07-777-9666
↠ 高雄形象概念店
高雄市苓雅區同慶路31號
週一至週五 17:30-23:30
週六 週日 11:30-15:00、17:30-23:30
07-722-8814
↠ 高雄左營店
高雄市鼓山區大順一路441號
週一至週五 17:30-23:30
週六 週日 11:30-15:00、17:30-23:30
07-552-7002
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喜歡度：#太陽90分
再訪率：●●●●◐
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