🍽️高雄鼓山美食- #麻辣湘麵食館
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店家招牌外觀很有氣勢
標榜麻辣牛肉麵及家傳涼麵
菜單上皆有辣度可以選擇🌶️
當然也有無辣專區提供給不辣的吃貨們！
不只麻辣的湯頭及醬料，連滷味的滷汁都是店家自己手作🧉實在太用心，吃起來跟外面現成的醬料相比更是別有一番風味！
#麻辣牛三寶 $140/ 大
牛三寶就是牛筋、牛肚及牛肉
香Q麻辣鴨血及豆腐吸飽麻辣湯汁
有湯的稀釋，辣度上更顯溫和
而店家的麻辣醬是以醬香的辣為主，而不是以油，因此湯頭不會油膩，而且非常清爽的辣感😍
這對超愛喝湯的米亞來說大大加分💯💯💯
#綜合涼麵 $75/ 小
還在麻醬、雞絲及牛肉涼麵中做選擇嗎？
小孩子才做選擇，當然點綜合涼麵全部都要
一次滿足選擇障礙的我😜
麻醬的香氣搭配醬料的香甜，一樣可以選擇辣度
在炎熱的天氣食慾整個上來！
#麻辣牛肉乾拌麵 $110/ 小
攪拌後麻辣香味撲鼻超開胃
乾拌麵的香辣口味會更顯突出
醬料完整包覆每一條麵條，香麻口味超過癮，忍不住一口接一口
滷牛肉入味口感紮實，豆芽菜更有畫龍點睛增添口感的效果
麻辣熟食都會有各一塊鴨血及豆腐，剛好都是麻辣的靈魂配角🔥
湯類的話則會再有一塊酥脆老油條，吸附湯汁咬下太可口！
#麻醬乾麵 $50/ 小
店家手作的麻醬香味超濃郁
配上有彈性的乾拌麵條身為芝麻控的我整個超愛🙋🏻♀️
#青菜蛋花湯 $35
店家就連蛋花湯也不隨便
份量很多的嫩蛋，添加一點青菜增加了口感
簡單就是美味！
店家前方也有額外放辣油及辣椒醬
可以自行增添辣度
但我認為原本的麻辣醬就已經非常過癮了😋
㊗️麻辣湘六週年🎊好康報報
即日起來店消費🈵️$200
便加送>>麻醬涼麵一碗
還不快相揪來吃起乃😚
📍高雄市鼓山區華榮路393-1號
☎️0922-666-658
🕰️11:00-14:00 / 17:00-20:30
米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌗
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