墨爾本日式鐵板燒~Koko Crown

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來koko過生日啦

看到小紅書風很大

就被種草了

在crown裡面

坐電梯上3樓

不知道是不是因為價格不便宜

還是午餐時段快過了

沒什麼人

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不過氛圍感不錯

整個暖色系

座位超級多

中間造景好美

眼睛都離不開那棵樹

進去左手邊的鐵板區座位

右手邊的座位區

還有包廂區

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可以容納很多人

還有提供室內拖鞋呢

我們點兩客,一個是$190的椿,主餐的肉升等

👇前菜

節瓜上是照燒鮮甜口味的牛肉,旁邊像是糖醋調味的魚,節瓜非常多汁還很軟配上甜口(偏甜)的牛肉,節瓜的汁有稍微稀釋掉偏甜的醬汁

魚肉就有點柴(我不太愛),我喜歡軟嫩口感的

👇是蝦吐司,配辣鹹蛋黃醬(其實不辣)

吐司煎的酥酥的配上軟的蝦肉

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👇因為我不吃生魚片,所以換成壽司卷跟握壽司,但是是素的……

有點沒誠意,前面兩個裡面有酪梨、豆皮、胡蘿蔔,中間是秋葵,最右邊是香菇(感覺食材都好廉價😰)好歹換成鰻魚之類的熟食吧

👇土瓶蒸

店員提醒外面很燙要注意不要碰到

先把檸檬擠進湯裡

再倒入下面小碗飲用

裡面有花椰菜,魚肉,蝦肉,菇

蝦肉超老😓

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但湯很清爽,就像柴魚湯

👇小龍蝦🦞、魷魚🦑、扇貝和青菜

蒜味很重很好吃,每樣肉質都很鮮美

👇沙拉🥗,就普通沙拉

👇冰河魚,下面用豆子鋪墊旁邊是菇

肉質是我愛的

魚肉吃起來像鱈魚

醬汁也甜甜的

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👇加價升級的和牛

還有蒜片,炸的剛剛好

我點的是3分熟

肉質好軟嫩入口即化

很好吃,肉我推!

我像來不吃太生的,可是看到廚師在料理切開都沒有血水,覺得我可以接受🉑️

黑胡椒醬有點偏鹹,有點重口味

其實吃到沙拉時肚子就很撐了,可以跟主廚說速度放慢些

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才能好好享用和牛

👇味增湯,就…一般般

和牛炒飯,主廚放大量的蒜泥還有奶油

飯很香,真的很想打包帶走,超級撐的

吃不完,是用意志力告訴自己這頓飯不便宜😂

慢慢吃消化完的

最後的甜點,其實這道甜點是$150的

上錯我男友的,生日會點上仙女棒🪄還有提字喔,這甜點超普通,甚至我覺得不太好吃,尤其是旁邊水果,還不太新鮮

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接下來是$150的棗套餐,一樣肉升等+30元

前菜一樣就不贅述了

👇炸魚肉+柚子塔塔醬

魚肉炸的酥脆

👇sashimi(Salmon、King fish、Tuna、Scallop),算新鮮

👇牛肉湯(有種吻仔魚的既是感)

👇一樣有蔬菜、蝦肉、干貝

👇魚肉、蘿蔔配上味增醬,醬很鹹,要斟酌點

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和牛5分熟,對我而言比較有嚼感,咀嚼時間有點久,比較Q彈,沒有蒜片😂

👇一樣有味增湯

👇和牛炒飯

👇甜點是$190的,看菜單介紹應該店員上顛倒了

甜點我很推

貴的套餐才是抹茶冰,這道甜點好好吃

焙茶焦糖布丁,巨美味

淡淡茶味配酥脆焦糖片

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抹茶冰下還有抹茶碎碎的餅乾,不死甜

店裏環境是真不錯

很有氛圍感

約會家庭聚餐都很適合

害我像鄉巴佬一樣跟樹合影

太美了

小露一下我的背😄

整頓吃下來刷信用卡💳需+0.85%

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兩人共$418😯

吃到撐死

結論:要我說推不推薦,一開始我吃的滿愉快的,但是當我在分享美食文的時候,仔細的回想我享用的餐,以這樣的價位我應該吃到更高級的食材

例如:真正的龍蝦,而不是小龍蝦…

生魚片不吃應該換等價的熟食,或者變成炙燒

價格貴卻沒有高等食材相襯,魚子醬、松露、海膽等的其中幾項

中間有很多都是用便宜的材料讓客人吃飽

例如:吐司??我真沒想到在高等鐵板燒吃到吐司

光湯就上兩道不同的湯,不就讓吐司在我胃裡撐大嗎😶

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但是如果不在意性價比的話,論美味還是算合格的,但我不會二訪當冤大頭😕

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