📌花蓮｜必吃拉麵🍜｜

“定置漁場三代目”愛吃拉麵的朋友不可能不知道這間🍜

和其他不同的是這裡以魚骨熬煮，膠原魚白湯當作湯底🐟入口非常清甜鮮香，很有特色。12點前排隊，到13:10才吃得到，湯跟麵都可以續加的🆓🔥

#招牌柚子胡椒麵，拉麵上不是常見的叉燒，而是炙燒過的生魚片。味道鮮美、口感細緻，清爽不油膩•̤᷆ ॒ ູ•̤᷇還有炙燒的焦香。清甜魚湯味配上淡淡胡椒味還有著清淡柚香味，三個加在一起的湯頭是店裡的招牌❤️‍🔥麵條很有彈性😋

#叉燒沾麵，沾醬味道很特別，有點類似紅味噌或油蔥(？鹹甜滋味，口味偏重。叉燒厚而嫩口，整體好吃🤤附上的鮮魚湯口味就比較單薄，比較喜歡招牌><

#海鮮剝皮辣椒麵，花蓮名產🌶️沒想到和海鮮結合後，蹦出的鮮甜帶辣，個人覺得這才是全部最好喝ㄉ！

▫️招牌柚子胡林麵💰290

▫️海鮮剝皮辣椒麵💰320

▫️三代目叉燒沾麵💰320

▫️炙燒魚片💰100

▫️現烤叉燒💰100

#定置漁場三代目


📍花蓮縣花蓮市建國路23號


☎️(03)833-5090

🕑12:00am-14:00pm、18:00pm-20:00pm

🌟可以免費續湯續麵

🌟免排隊小技巧👀👉用餐分兩個時段，一定要先提早派代表過去填寫人數‼️店家告訴時間即可離開(還可趁等待時間到轉角吃炸蛋蔥抓餅配檸檬汁🍋)中午⌚️11:30開放登記、11:45開放入座；晚上則是17:30開放登記、17:45開放入座🍜

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