一碗熱呼呼的甜不辣,裡面有兩種甜不辣、蘿蔔、豬血糕、小貢丸、油豆腐、水晶餃,好多食材。
以旗魚漿製作的甜不辣十分Q彈,鮮香可口。蘿蔔口感鬆軟,不過度軟綿,味道帶點清甜。水晶餃躲在最下面,鹹鹹香香,外皮非常Q。
家傳特製沾醬微甜夠味,和每種食材搭配都很協調,最後加上以蘿蔔和大骨熬製的鮮甜高湯,和沾醬稍微混合,相當爽口好喝。
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頂級甜不辣
108 台北市萬華區廣州街梧州街口
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吃完後去對面帶個冰涼愛玉。金黃色的愛玉口感軟嫩,糖水帶著清香,沒有另外加檸檬,和一般常吃到的愛玉有不同風味。
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懷念愛玉冰
108台北市萬華區廣州街202之1號
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