【高雄】鼓山區美食|黑人陽春麵|皮薄餡軟餛飩乾麵,蘿蔔湯鮮甜可口
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大家好,我是美食部落客吃貨白。這次要介紹的店家位於鼓山區文信路的大路旁,剛好在華饌湯包的附近,主要是販賣麵食與湯類。
黑人陽春麵
🏠高雄市鼓山區文信路202號
☎07-5539167
用餐環境
店內的大約可坐20人以上
滷味區在結帳台旁邊~
店家菜單
大餛飩乾麵$65
細麵口感滑,而且肉燥香還蠻香;可惜胡椒味太重,吃了很容易口渴。
餛飩外型小巧,皮薄餡軟相當美味~
小麻醬麵$50
將麻醬與麵拌均勻後就準備開吃啦。
香氣方面中規中矩,味道也不會太死鹹~
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菜頭湯$30
湯頭鮮甜可口,蘿蔔片也切的大小適中相當好入口。不過湯裡有放香菜提味,不吃香菜的朋友還請特別注意~
滷菜$40
滷菜夾了一塊百葉豆腐和兩條海帶,百葉豆腐Q彈鹹香。不過個人覺得醬油膏太甜膩,建議直接吃原味就好~
總體評價
價格尚可且上菜速度很快。餛飩乾麵的餛飩好吃,可惜胡椒味太重;蘿蔔湯的湯頭鮮甜相當推薦
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