台北忠孝敦化｜起上小法師｜牛舌控必吃！超銷魂厚切牛舌定食🔥

📍起上小法師 - 牛舌炭燒專門店

喜歡厚切牛舌的一定要來吃看看有夠好吃🥹

#起上小法師 專賣牛舌定食🌟

擁有多種牛舌部位及厚薄度

與日本牛舌最大的不同是有豐富配菜 

讓吃牛舌變的不單調～

套餐包含白飯、四種配菜、清燉牛舌湯、甜點

一開始會先上小菜 有毛豆和醃蘿蔔

蘿蔔蠻特別的 有梅子的味道甜甜的很讚☺️

配菜的部分也不馬乎！

當天有蟹肉豆腐、杏鮑菇、滷牛肉、炸魚排

清燉牛舌湯也很好喝 湯頭清澈鮮甜很解膩

最後還有甜點（哈根達斯冰淇淋）跟水果🍊

吃下來飽到不行很滿足(●°u°●)​ 」

——— 𝙁𝙊𝙊𝘿 ——— 

❙ 起上小法師牛舌定食₁₀₆₈ ★ ★ ★ ★ ✮ 

主要是以舌中段和舌根為主

肉質Q嫩 口感很有嚼勁！

可以搭配剝皮辣椒醬、蔥鹽和蒜片一起吃

肉量十足 整體帶有炭火炙燒香氣🔥

（小缺點是吃久了嘴巴會有點酸🤣）

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❙ 史特龍牛舌定食₁₃₅₈ ★ ★ ★ ★ ★ 

比起起上小法師我更喜歡史特龍這道！

可以吃得到牛舌中段到後段的部位🤩

也是唯一一個使用醬燒調味的品項

中段口感脆口有彈性！後段的話非常柔軟 

個人很喜歡後段的口感🥰

此外這個道還多了昆布鹽可以搭配💫

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❙ 客家炒牛舌₂₅₀ ★ ★ ★ ★ ★ 

這道很特別🌟牛舌結合台式客家小炒的作法 

將牛舌切成絲狀並與豆乾、蔥、芹菜一起大火快炒🔥

牛舌吃起來QQ脆脆略有嚼勁

整體搭配起來非常下飯 很好吃😋

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———

◻起上小法師 - 牛舌炭燒專門店

🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 

🏠 地址 ❘ 台北市大安區敦化南路一段160巷6號

🚇 捷運 ❘ 忠孝敦化/復興站

🕒 營業時間 ❘ 12:00–14:30 17:30–21:30