🔔 Shuffle Lounge Bar
今天要介紹位於台北信義區獨具特色的餐酒館🥂
▫️ 椒麻雞🍗
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這道椒麻雞 肉質非常厚實
醬料是酸中帶甜 甜中帶辣🌶
整體滋味相互交織 非常和諧
比例調配的剛剛好～
搭上清爽脆口的高麗菜絲
吃起來是相當過癮😋
▫️ 螞蟻上樹🍲
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這道常見的中式料理
口味和烹調上處理得不錯👍
肉末拌著彈牙的冬粉 份量不少
入味而不死鹹 帶點微辣的口感～
香氣十足 非常適合配飯🤤
▫️ 章魚小丸子🐙
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這道直接榮登我心中第一😍
外皮酥脆並帶點焦香
裡頭熱乎 餡料豐富～
搭配白芝麻和海苔提味
增添不少口感和香氣
▫️ 新世界 New World🍸
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花瓣的點綴格外吸睛🌺
一入口先是濃厚的酒感～
尾韻是洋甘菊和柑橘香四溢口腔🍊
清爽甘甜中略帶微酸的滋味
整體層次非常豐富😉
是相當有記憶點的一款調酒✨
▫️ 回到桃色未來 pink Future🍹
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這杯顏色超美💓
是以Tequila為基底
加入甜菜根和薑黃的成份
有種健康蔬果汁的概念？）🤣
整體意外和諧 獨特的香氣突出
不會有濃厚的菜味 反而是取得平衡！
酒感不會過重 更多的是清爽的滋味～
後段是氣泡感慢慢浮現
〰️
這間位在信義區的餐酒館
一入店彷彿身處外太空的錯覺🪐
霓虹燈的呈現和獨特的風格設計
還有設計小遊戲可以闖關🎮
可以感受得出老闆對這間店的用心～
較特別的是
還可換上橘色的工作服在打卡牆拍照😆
而21.一到 店內的燈光就會切換
更符合酒吧的氛圍🍻
播放的音樂使人沈浸其中
適合多人聚餐和小酌放鬆🎶
而店家服務熱情 老闆和店員態度超好！
另外要提及的是
在餐酒館吃到中式料理蠻新奇的🍜
而調酒不只精美 口味更是令人驚艷
推薦給各位參考～🤗
平日就算是當晚餐去熱炒很讚又划算呦❤️
⬇️熱炒套餐⬇️
—限定平日17:00-20:00—
🔸2人 $499（熱炒5選3 +湯+飯）
🔹3人 $699（熱炒5選4 +湯+飯）
🔸5人 $999（熱炒5樣全來 +湯+飯）
▪️ 蒜你菜｜$ 180
▪️ 椒麻雞｜$ 380
▪️ 螞蟻上樹｜$ 280
▪️ 章魚小丸子｜$ 420
▪️ 新世界 New World｜$ 400
▪️ 回到桃色未來 pink Future｜$ 400
📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號1樓
☎️ 02 2766 0081
🔺 每日17:00–01:00（週一公休）
📌 Shuffle Lounge Bar @shuffle.lounge.bar
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