彰化二林美食》傳承三代好滋味，外酥內Q筍香滿滿｜肉圓壽

在從看了千千介紹這間肉圓壽之後，立刻在台南之旅中間安排上！

只能說這個滋味讓人不自覺地二訪、三訪

肉圓壽營業＆停車資訊

肉圓壽 （店休請看粉專公告）
地址：彰化縣二林鎮中山路119號
營業時間：07:00-18:30
電話：04-896-7247

由於肉圓壽是在靠近二林公有市場附近的路邊店面，附近不是很好停車

要在外圍的大馬路上尋找位置，再走一段路過去

肉圓壽肉圓

炸得金黃酥脆的肉圓，在鍋邊排排站～

每顆肉圓都是先蒸過以後再進行油炸，這樣才會有外脆內Ｑ的皮

淋上甜甜的米漿和特製的醬料，可選擇要不要加辣和香菜

酥脆的外殼內是Q彈的皮，內餡有著滿滿的筍丁和豬肉

一入口，筍子本身清香的甜味便在口中化散開來

整體的調味非常不錯，吃下一整顆不會覺得膩口

是目前在彰化吃過的脆皮肉圓裡覺得最好吃的一家❤️