食◆厚道飲食店．新北鶯歌
第一次到鶯歌老街前我就有查到這間厚道飲食店
但是周末去，雖然還不到中午12點，厚道飲食店的門口已經大排長龍，我們果斷放棄
這次平日來鶯歌陶瓷博物館領取寶寶壓印作品，想說再來碰碰運氣吧！
沒想到就讓我們吃到了厚道飲食店的招牌排骨飯
到訪日：2023/02/09(四)
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厚道飲食店
- 地址：新北市鶯歌區尖山埔路79號
- 電話：02-26777617
- 營業時間：週一~週五11:00-14:30、16:30-21:00；週六日11:00-21:00
平日早一點來就是不一樣，雖然店內的用餐人潮依舊很多，但我們馬上就有位子坐
一進入店內最前面的櫃台人員就會詢問人數，然後給予一張寫有桌號的菜單
切記！要拿著有桌號的菜單才能入座唷！
店內的桌位也蠻多的，而且翻桌率也很快，我覺得即使是需要排隊應該也不用排太久
由於店內的座位太多，店員還幫我們指引確切的方向
來厚道飲食店必點的就是古早味排骨飯了，加點飲料可以折$5，我多點一杯烏梅汁
填好菜單，再回到門口的櫃台這邊點餐與付款
我回去座位的時候，桌上已經放好一杯烏梅汁了呢！
點完餐點就會拿到這張小白單，記得要放在桌上讓工作人員核對餐點唷！
厚道飲食店是採用半自助式，餐具要自己拿取
用餐完畢之後也要自己回收廚餘或餐具，桌面則是會有工作人員來擦拭
雖然有提供兒童座椅，但是是沒有兒童餐具的
若是有需求就必須要自己攜帶
中規中矩的烏梅汁，沒什麼記憶點
排骨飯等了比較久才上桌，等到兜兜一直跟我說他很餓
最上面的排骨還蠻大塊的，直接把下面的配菜全部擋住
厚度我覺得也很可以，皮很薄，肉眼看得出肉質很多汁
因為兜兜肚子太餓了，下面的配菜我忘記拍，印象中有青菜、竹筍、油豆腐、半顆滷蛋、跟辣酸菜
厚道飲食店的滷排骨真的蠻好吃的，好吃到兜兜吃完一塊還要求要吃第二塊
不過吃到最後我覺得有種油膩感
下面的飯跟青菜也是屬於中規中矩的口味，辣酸菜真的蠻辣的
我覺得如果不需要等待的話可以來吃吃看厚道飲食店，可以吃飽
但若是要排隊，我覺得可以轉戰鶯歌老街上的其他小吃
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