【食用】玫瑰荔枝草莓大福 & 抹茶草莓大福 - 大王千金

店家名稱 : 大王千金

快閃期間 : ~ 02.28

餐點名稱 : 玫瑰荔枝草莓大福 & 抹茶草莓大福

餐點價格 : 55元/個

店家電話 : 05-2387138

快閃地址 : 台中勤美誠品綠園道一樓

大王千金

來自嘉義的知名品牌大王千金，最近選擇台中勤美誠品綠園道一樓進行快閃，可惜我是直到連假開始開始才知道，他們也只快閃到二月底。沒關係，至少最後我有買到兩顆大福吃看看，如果有興趣的朋友，還是可以到品牌官方網站或粉絲專頁看看最新快閃店或分店相關資訊。

這回我買的款式，特別挑選櫃位限定跟草莓季限定，分別是玫瑰荔枝草莓大福跟抹茶草莓大福。

抹茶草莓大福

組合物是抹茶皮、抹茶餡以及草莓。草莓精選自苗栗大湖，不得不說我自己看各通路針對草莓季所推出產品中，內餡所包的草莓算是偏大顆，這樣說真材實料也是說得過去。

因為皮跟內餡，外加抹茶皮外面又有一點抹茶粉，因此抹茶香氣算是還滿明顯。而且，他們的抹茶也是可以吃得到抹茶該有的茶苦澀，甜度也不會太高(大概可以說沒啥甜度)。

一邊吃一邊慶幸這棵草莓大福的草莓酸度不高，萬一酸度明顯，抹茶本身也都不甜，這樣我個人心中給的分數就會不高。

玫瑰荔枝草莓大福

一看到這款名稱真的很難不選，有玫瑰，也有荔枝，又有草莓，整個大福可說是相當豐富。從名字上來看，就也能大概猜到這是玫瑰皮、荔枝餡跟一顆草莓。

吃的時候玫瑰味真的是吃得出來，雖然不是很濃郁，不過淡淡的玫瑰香氣也可說是能吃得出來。不過，倒是荔枝內餡的荔枝味，我其實吃不太出來。上網看了一下，好像有網友表示之前的玫瑰荔枝草莓大福中的荔枝口味偏甜，不知道是不是因此調整一下這款甜度。

總之當我買來吃的時候，其實整個甜度對我來說相當不明顯。雖然說這一棵草莓酸度比剛剛抹茶草莓大福更高一點點，但至少還有玫瑰香跟不太甜的荔枝餡去中和。

而且，最特別的是，當我一邊把剩下的玫瑰荔枝草莓大福，一邊咬一邊就把玫瑰皮中的玫瑰香氣也咬出來，讓整個口腔散滿了淡淡的玫瑰香氣，還滿讚的呢。

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