冷熱都好吃的今川燒、紅豆餅,還有草莓、番茄糖葫蘆,親民銅板的小資價、傳統簡單的美味|【新北 蘆洲區】外婆的茶屋-蘆洲永樂
我其實很喜歡吃一些傳統的點心,簡單又能吃到食材香味
今天這家外婆的茶屋-蘆洲永樂店,他們的今川燒好好吃~
而且店內還有販售糖葫蘆、大福、糰子、飲料等,是家以傳統小點心為主的文青甜點店
外婆的茶屋-蘆洲永樂店 環境
是一間有點日系感的文青小店,店內座位數不多
但坐在裡面享用下午茶很chill,尤其是蘆洲永樂店位在住宅區內
可以安安靜靜的享受一個下午
我對他們的店名十分有印象,尤其是slogan「有一種餓,叫外婆覺得你很餓。」既俏皮又好記
附上菜單~
外婆的茶屋-蘆洲永樂店 甜點
外婆今川燒
今川燒其實就偏向我們常吃到的紅豆餅、車輪餅
但外婆的茶屋有點不同,也有一些外面看不到的特色口味
如果有想要吃的特殊口味,要先預訂喔~
不然就是以當天現場爲主,不一定每種口味都會有
他們的日式今川燒不論熱熱的時候吃,或是放冷再吃,都各有風味
新鮮雞蛋跟日本進口脫脂大豆粉、全脂奶粉、小麥粉等特調的粉漿
光是餅皮就香氣濃厚!外皮鬆軟如蛋糕、內餡綿密及多種層次
有幾種口味是單種餡料,多數都是雙餡組合
我自己很推薦雙餡,兩種味道融在嘴中、具有豐富香氣
經典奶油 NT.25 不客觀推薦★★★★★
一口咬下,濃郁的奶香會在嘴裡竄出、入口即化的溫熱口感
奶油黑糖麻糬 NT.30 不客觀推薦★★★★★
在溫潤的奶香中,添入超Q的黑糖味
味道交融在一起,有兩種香氣與甜度,很好吃!
抹茶白玉 NT.30 不客觀推薦★★★★★
抹茶充斥茶香氣息,且沒有我不喜歡的苦味
夾著厚實的白玉、Q嫩彈牙!因為蘊含茶香,甜度不高很剛好
芋頭鹹蛋黃 NT.30 不客觀推薦★★★★★
鹹蛋黃和芋頭是我個人私心喜歡的口味
紮實細緻的大甲芋頭,配上流沙感的鹹蛋黃香,這組合真的很讚!
德腸馬鈴薯 NT.35 不客觀推薦★★★★★
德腸馬鈴薯榮獲我們兩個的最愛!
綿綿的馬鈴薯中,帶有德腸的鹹香氣,尾韻有些許微辣提味
外婆日式糰子
紅豆烤糰子 NT.50 不客觀推薦★★★★★
烤糰子一定要熱熱吃,表面有點焦脆、內裡軟嫩又Q
抹上一層厚厚紅豆,每口都不過於甜膩~
燒糰子抹茶紅豆湯 NT.55 不客觀推薦★★★★★
在湯中的糰子更加軟綿帶Q,吸收紅豆湯香氣,多股微甜
原本想說抹茶加入紅豆湯會不會很怪,但意外的很搭口
豐厚的紅豆裡,融進抹茶特有茶香!
珠寶串糖葫蘆
番茄珠寶串 NT.50、草莓珠寶串 不客觀推薦★★★★★
因為沒有添加人工色素及防腐劑,一上桌便要趕快吃,表面的糖很快融化
平時真的很難吃到糖葫蘆,沒想到在這裡能吃到!
金黃透明的糖衣,是卡滋卡滋的脆口,飽含番茄與草莓的酸甜
糖葫蘆都是當天早上採買現作,平日是預購制,假日則有限量,要買的人手腳要快!
香檳鹽奶霜 NT.55 不客觀推薦★★★★★
香檳紅茶與其他茶款相比,其中多些果香氣
茶韻滿滿、回甘不苦澀,和上方的鹹香奶霜一起喝
鹹鹹甜甜、提出茶的味道,果然是他們的招牌飲品
外婆的茶屋有多樣的小點心,不僅好吃、又能勾起回憶
冷熱都好吃的今川燒、烤糰子,甚至小時候常吃的糖葫蘿,都是簡單的美味
價格幾乎是親民的銅板價,絕對是小資族的下午茶好選擇
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外婆的茶屋-蘆洲永樂店(粉專)
地址:新北市蘆洲區永樂街38巷57弄2號
電話:02 8282 0573
營業時間:週一~週日12:30~19:30(週二公休)
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