台北美食｜養心殿｜裝潢典雅的精緻養生鍋物
今天要來介紹家人的火鍋愛店，湯頭是用大量蔬菜熬煮，食材也都用得不錯，所以價位上相對來說高了一些，但是整體的用餐品質是很不錯的~~
餐點介紹
🧂澳洲小羊肩-$580
🧂美國雪花牛-$580
羊肉很嫩，簡單涮熟就很好吃，近聞還是有些許的羊肉味，不過不會騷，煮完就完全聞不到，肉質也還不錯；雪花牛帶一點點的油脂，咬起來比羊肉更有咬勁，肉切的很薄，也算嫩。
🧂品宴海鮮宴(白蝦．大草蝦．扇貝．鯛魚片．小管．蛤蜊)-$980
這邊的海鮮品質每次都很新鮮，尤其蛤蜊煮完，一口咬下是會微噴汁的，蝦子也很有彈性，鯛魚片和小管也很不錯，簡單燙熟就很可以。
🧂波士頓龍蝦-$1280
已經分切過，沒想到送上來居然還會微微的動，可見非常新鮮，而且煮完後，連湯都變得很鮮，很有蝦味，再說龍蝦的肉質，大概很少吃過這麼好吃的波龍😍，很有彈性連蝦膏也是整整有兩湯匙的量，超級多。
之後我還自己煮粥，整個超讚的。
🧂套餐均附湯底．洗選蛋．附餐．主食．菜盤．甜點．冰品🧂
以前有的前菜現在沒有了，好懷念它的墨魚飯。
甜點和冰品則是紫米粥和香草冰淇淋，紫米粥很不甜搭配冰淇淋剛剛好。
環境介紹
相較於台北市的養心殿，這邊環境再更大一些，位於三角店面，非常顯眼。
旁邊也有附設的停車位，非常方便。
就連門也是木門，非常氣派。
門口會有服務生帶位
一樓坐位有吧檯坐位，可以給少人用餐使用。
一樓的坐位，桌上都有一盞中國式的照明，很有氛圍。
連醬汁也都是店家調好，微酸微酸，還有蘿蔔泥和蒜泥，很不錯。
往二樓的樓梯也很寬敞
二樓的座位數也很多，也很適合包場。
廁所在一樓樓梯旁，連洗手乳都很有心。
最後總結
在這邊用餐附近也都會有服務人員隨時幫忙，服務態度也算很不錯，空間也很舒適，市民大道也有一間，兩間的風格微微不一樣，都推薦給大家~~
店家資訊
📮地點｜新北市林口區文化一路二段202號
🎏營業時間｜1130-1430．1700-2000(周末下午有營業)
