台北中山|無菜單日本料理三訪 活體蟹!翔料亭

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翔料亭是位在民權西路站的日式割烹料理,為了服務品質,一次只接待一組客人,人數從兩人到多人都能訂位;這回已經是三訪,選擇的是時令活蟹割烹料理,板前師傅翔哥的菜色用料實在、味美而不虛華,每次吃飯都很期待

這天的主角是活體松葉蟹,總共六人用餐,一個人可以吃到半隻不同料理方式的蟹,蟹肉鮮甜不在話下,我自己最喜歡的是溫暖的蟹膏湯咖哩鍋,以及總是很優秀的季節海鮮如白甘腹、比目魚緣側、鮪魚腹、白燒鰻魚、炸白子與最後的蟹肉魚頭釜飯

如果想在有隱密性的私人空間享用美味的料理,絕對會第一個想到翔料亭🥢

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