🍲福緣火鍋 #金山美食
石頭火鍋 $230/人
蛋腸、蛋餃、豆皮、茼蒿$40/盤
之前一直聽同事說福緣火鍋很厲害，
聽說假日都排隊排到不行，
終於來吃了🤩🤩
我們是選平日去，
也還是要等一陣子大概30分鐘內🤣
不過還是算是很快的排到了！
福緣是主打石頭火鍋，
有分兩家店，
一間是共鍋的建議人多去吃比較划算，
我們那天是兩個人去吃所以店員建議排個人鍋的～
主要是要先選鍋底，
一定爆炒的石頭火鍋點起來的，
然後可以豬、牛、雞、羊選一種肉，
我們是選豬跟牛，
個人鍋本身就有基本菜盤，
如果還想單點的話在冰箱都有，
可以自己拿取！
有蛋腸我一定拿！！！
石頭火鍋一定要加蛋腸的～
福緣火鍋的湯底在石頭火鍋中是比較雅緻型的，
不會太過膩口，
可以感受到湯頭的鮮味，
肉的品質很好很新鮮，
是先在廚房炒好後拿出來，
煮起來都很軟嫩，
以這個價位可以吃到這樣品質的餐點，
終於知道為什麼大家都很推而且願意排隊了🤣🤣
大家如果有去金山玩很推薦一定要去吃吃看福緣火鍋！！
熱愛石頭火鍋的我終於又再攻下一家熱門石頭火鍋店了😍
📍福緣火鍋
新北市金山區環金路466號
02-2498-1301
營業時間：週一、三、四11:00-22:00/週五～週日11:00-21:30
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