金山🧸排隊必吃石頭火鍋-福緣火鍋

🍲福緣火鍋 #金山美食

石頭火鍋 $230/人

蛋腸、蛋餃、豆皮、茼蒿$40/盤

之前一直聽同事說福緣火鍋很厲害，

聽說假日都排隊排到不行，

終於來吃了🤩🤩

我們是選平日去，

也還是要等一陣子大概30分鐘內🤣

不過還是算是很快的排到了！

福緣是主打石頭火鍋，

有分兩家店，

一間是共鍋的建議人多去吃比較划算，

我們那天是兩個人去吃所以店員建議排個人鍋的～

主要是要先選鍋底，

一定爆炒的石頭火鍋點起來的，

然後可以豬、牛、雞、羊選一種肉，

我們是選豬跟牛，

個人鍋本身就有基本菜盤，

如果還想單點的話在冰箱都有，

可以自己拿取！

有蛋腸我一定拿！！！

石頭火鍋一定要加蛋腸的～

福緣火鍋的湯底在石頭火鍋中是比較雅緻型的，

不會太過膩口，

可以感受到湯頭的鮮味，

肉的品質很好很新鮮，

是先在廚房炒好後拿出來，

煮起來都很軟嫩，

以這個價位可以吃到這樣品質的餐點，

終於知道為什麼大家都很推而且願意排隊了🤣🤣

大家如果有去金山玩很推薦一定要去吃吃看福緣火鍋！！

熱愛石頭火鍋的我終於又再攻下一家熱門石頭火鍋店了😍

📍福緣火鍋

新北市金山區環金路466號

02-2498-1301

營業時間：週一、三、四11:00-22:00/週五～週日11:00-21:30

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