中壢食記|武威堂咖啡廳|在靜謐的透光天井老宅,與陽光植物美食相遇
偶然在Instagram上看見一幢清新的老宅照,挑高的天井,讓整棟建築空間寬敞、光線明亮,擺放在牆邊的植物更讓人自在。點進頁面仔細看,發現是一間遠在天邊近在眼前的咖啡廳!武威堂咖啡廳於去年九月中旬開幕,就在中壢火車站後站走路2-3分鐘的位置,是個交通方便又恬靜舒適的空間。
武威堂咖啡廳環境介紹
武威堂咖啡廳一進門是個小平台,有短短的小階梯,走上去像是進入另一個空間,有挑高的天井,左手邊有一間座位區,直走則是櫃檯與一些零星座位。我們大約假日中午12點左右抵達,只剩下最大的木桌,因為天氣很冷,坐在大木桌剛好有直射的太陽,十分溫暖。我們與其他座位都有一段距離,在偌大的空間中,所有聲音好像都被吸進去了,特別安靜。
武威堂咖啡廳餐點介紹
|飲品
武威堂咖啡廳的低消是一杯飲品,我和朋友三人各點一杯,由左到右分別是:冰拿鐵、伯爵鮮奶茶、莓荔的貴妃。
|莓荔的貴妃
我點的是莓荔的貴妃,不像外面飲料荔枝跟莓果的香精味很重,他是一杯淡淡酸甜的果茶,裡頭有兩顆藍莓,造型可愛,雖然喝的時候沒攪均勻,但味道一點都不會太稀,喝到下面還可以吃到甜甜的果肉,蠻喜歡的。
|輕食
|咖喱飯
喜歡咖喱飯的擺盤與配色,口味微辛,濃郁的咖哩有水煮蔬菜的調和,吃起來清爽無太大的負擔。
|貓飯
僅用柴魚+醬汁+蛋製成的貓飯,名字聽起來超可愛!剛上桌的柴魚會跳舞,戳破蛋汁攪拌於飯後,會增加飯的滑順感、但降低一些醬汁的鹹味。看起來小小的,其實份量很大,一個人吃完會有點膩,建議2-3人一起分。
|起司培根可頌
這道起司培根可頌是後來加點的,可頌比平常看到的尺寸還大,裡面的料豐富,起司濃郁,美中不足的是附的刀子切面超小,切不太下去⋯⋯。
|甜點
|巴斯克
剛開始單吃蛋糕,只覺得相較其他間比較常吃到的結實巴斯克,武威堂的巴斯克是相對比較鬆綿的口感,後來搭配上了焦糖,這片巴斯克無論是口感或是味覺層次,都瞬間提高了好幾個等級!入口時會先品嚐到焦糖的苦甜味與香氣,咬下去時脆與軟結合一塊,乳酪香在此時充盈在口中,久久不散。
(旁邊的蘋果果乾也很好吃!)
|伯爵茶布丁
雖然大家都推薦伯爵茶布丁,實際也是好吃,但因爲巴斯克的驚艷度太高,所以布丁在我心中稍嫌普通一些。
那天下午人潮陸續湧入,待到用餐時間剩下最後幾分鐘才離開,走出門口,已是三四組排隊的客人,大家都非常有禮貌地站在一旁等待,沒有人大聲喧嘩,午後的陽光也靜靜地照耀著小巷與老宅。
武威堂咖啡廳資訊
地址☞ 桃園市中壢區龍岡路一段63巷52號
營業時間☞ 平日11:00-18:00 假日10:00-19:00 公休日請參考官網
電話☞ 03-4287008(不接受預約)
菜單☞ https://reurl.cc/ml3bEG (現場菜單有更多選項)
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