高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣,左營美食、哈囉市場美食
高雄行第三天,當然要回到我的本命區左營,一方面回味,一方面踩點累積已久的名單,本篇文章三間店家都在菜公路上,而且相鄰不遠,先說說「菜公路」的由來,目前有兩種說法:其一是當地人多種植蔬菜,故名之;其二,台語「菜」有吃素的意思,台語「呷菜人」就是指吃素,以前當地有位吃素的老人,開設佛堂、修橋鋪路,弘法服務等等,頗得在地人敬重,所以敬稱「菜公」,故名之。
其實祥記小米蛋餅(下文簡稱:祥記)來自台南,1989年就有了,分店不少,左營菜公路上的攤車分店,生意非常好,許多婆婆媽媽都是常客,老闆娘手沒停過,就賣蛋餅跟紅茶、鮮奶紅、鮮奶咖啡,假日還有限定的錫蘭鮮奶紅,就這麼簡單。
小米蛋餅外酥內Q,蔥花提香,加蛋加起司更香(隱藏版可以加兩顆蛋),我覺得直接吃就好吃,不需要醬油(用的是台南成功醬園的滋味膏)、辣椒醬(用的是台南東成辣椒王),吃完紙袋不留油漬,非常棒!礙於行程就沒有點祥記飲料來喝,不過價錢非常實惠,應該不差。
祥記斜對面有間「順榮批發」,專營豆類製品,其他還有冷凍食品等等,它們家的豆漿一大包1500cc只賣25元,用的是非基改黃豆,豆漿濃郁新鮮,還有人專門跑來這邊批貨販賣;豆花一個20元(附糖水),我帶回台北吃還是不錯,豆香綿嫩,糖水用的是二砂,更香,愛吃豆類的我非常推薦順榮,這間網路上當然不會有資料,是在地人才知道的隱藏美食。
附近不遠有攤發財車,專賣蓮藕,就在菜公路跟菜公路146巷交叉口上,涂老闆自家有機栽培,產地直銷,有賣蓮藕茶,味道稍微稀薄(我最愛的還是天祥一路阿國青草茶的蓮藕茶),店家還有賣蜂蜜、南瓜、橙蜜香番茄、無籽檸檬,有興趣的朋友可以參考看看。
哈囉市場美食當然不止這些,光是外圍的生、熟食店家就不少,不乏我的口袋名單,有機會我再來整理成文章。
🫓祥記小米蛋餅-高雄左營蓮潭站
🏠高雄市左營區菜公路152-2號
⏰6:30–10:30
❌週一
🌐祥記小米蛋餅 高雄左營蓮潭站粉專:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064091731399
📍Google地標:https://g.co/kgs/q7BysH
🏠高雄市左營區菜公路157號(祥記小米蛋餅斜對面)
⏰白天
🏠高雄市左營區菜公路跟菜公路146巷交叉口路邊發財車
⏰白天
☎️0921-234-197 涂文彥
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