台北車站微風廣場〔黑毛屋〕大口吃肉大口喝酒,人生得意須盡歡
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和多年老友在台北小聚,因為上次無意間在黑毛屋喝到了桃子梅酒,驚為天人,一直念念不忘(超愛這種甜酒),上網找也買不到,所以這一次為了酒又再訪了黑毛屋。
小小一罐要一千多,但是真的是好喝,喝了也真的會微醺。
會倒出來絕對不是因為技術太差,是因為冰塊太大塊了,店員說冰塊多一點會比較好喝,可以帶出梅酒的風味。
壽喜鍋是必備的,那兩塊豆腐吸飽湯汁之後真的是絕讚。
朋友的鹽麴鍋還有附三種醬料,最後偷喝了幾口湯,香味很濃又不會膩。
充滿菇菇的菜盤,肉丸子很嫩很好吃,左下是無菌蛋,打散沾著肉吃非常滑順。
鹽麴鍋附贈的海鮮丸子。
我的和牛和伊比利豬大盛,看看這個油花的分布多美,伊比利豬也可以涮八九分熟就好,吃得超爽超過癮。不過白飯我選少量,真的是讓我非常驚訝的份量,大概是飯碗的1/3@@,可能比較適合小鳥胃的人,下次我起碼會選標準份量XD。
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煙霧濛濛,我的肉兒,快來我碗裡。
人生得意須盡歡,多與朋友把酒言歡,人生樂事。