台南 | 俺の豚 | 超高人氣拉麵,一說到東橋拉麵,便想到俺の豚,連挑嘴王都說讚
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【#俺の豚】
🏃地址:710台南市永康區東橋一路250號
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一天天的 都在排隊 聽友人說很強
可以先登記晃一圈再回來 不一定要現場候位
等待時間約是2個小時起跳
過號可以再跟店家說一下 但要人到期才能入座
湯頭鹹淡跟麵條的軟硬都可以調整
跟之前在嘉義吃的某一間很像
但是 突然想不起來叫啥
哪天想起來在補充…
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#SP濃厚豚骨拉麵 NT220
內有#蔥#木耳#叉燒#海苔#溏心蛋
湯頭濃郁雖然已經選了淡的
還是很濃醇噢 鹹度到還能接受
麵條是我喜歡的細麵~
細歸細 但還是能吸附濃郁的湯頭
叉燒入口即化 輕輕一撥就可以分開
而且厚度應該有0.3-0.5公分嗎? 反正就挺厚實的
溏心蛋是給到一整顆 原本以為是剛好翻到背面
噢沒有 就 一整顆 噢 好佛
畢竟現在蛋很貴啊啊啊啊啊
每份餐點都有附#紅茶冰沙 隨餐出
看要搭著或是最後潤口都隨意
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![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/d3276e50-e3d9-474b-b111-f5a26733acc6.jpeg)
大膽比較了上次吃的寶來軒
這間完勝 雖然排隊時間都很長
但是 一個一定要在現場一個可以去旁邊散步
餐點的部分 不論湯頭 麵條 叉燒肉整體我都比較喜歡這間
但看個人啦 哇哈
#食#台南美食#日式#拉麵#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子
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