基隆仁愛市場 在地人最推薦的鹹水雞攤 『淇旻鹹水雞』

之前介紹的是仁愛市場二樓的美食街後,這次來推薦在仁愛市場一樓的好吃鹹水雞攤啦！之前在慶安宮旁的委託行商圈舉辦市集活動後,吃到他們家的鹹水雞 ,其實慢慢愛上了他們的料理 ！ 他們家辣醬真是一絕啊！

雞肉都是當天現煮的 不用冷凍雞  吃起來比較彈牙比較脆 調味都使店家自製  自炒辣椒  油蔥  招牌天香油 （用十幾種中藥材下去提煉五個多小時 還要泡三天左右入味 才會讓味道徹底出來） 的超好吃～推推。每天菜色都會不一樣 以當天在市場買到的當天新鮮蔬菜為主 給客人吃到更新鮮更美味的料理喔！

像我是選擇障礙型 ,我都請老闆幫我配好,或是做成套餐模式,就很方便吃喔！

一個小小攤的店面 ,老闆卻有滿滿的熱情在與客人的互動,重點他的鹹水雞好好吃～尤其是他們家的辣醬一定要加 ,吃完就是很爽～一定大推一下. 

有時候老闆會開著他的小車 會到一些區域販售喔！ 例如台北 七堵市場 或是跑活動等等  若大家想了解他在哪邊出沒 隨時關注他們家的粉專資訊喔！

之前老闆在七堵擺攤開餐車去～剛好幫他做一下紀錄

拍了一小段影片  訪問了老闆說明一下自家產品

歡迎大家觀看分享喔！

我都買回台北回到家裡吃！ 老闆都幫我隨意配好！ 真的超級飽的啦大家有經過仁愛市場周邊  其實很好找也好停車 提早跟老闆預訂也行喔～

店家資訊：淇旻鹹水雞

ＡＤＤ：基隆市仁愛區仁四路47號

訂購電話：0985 519 357

ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063950568886

ＩＧ：https://www.instagram.com/chieh0519/

老闆也很努力,有時會跑七堵 ,有時跑台北跟仁愛市場本店其實都會看到老闆的身影 ,大家若想吃宵夜解饞,他們家是不錯的選擇喔 ！