一人獨享兩種湯頭!【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧 台中 彰化 嘉義火鍋推薦
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點上一份單人鴛鴦鍋 🍲
獨自一個人吃也不孤單,但,和好朋友一起吃更溫暖!
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/品牌介紹/
在台中、嘉義、彰化等地區都有分店的燒瓶子·大肆の鍋
是少見的「單人鴛鴦鍋」專門店~
有別於一般麻辣鍋都是多人共鍋+單點肉品配料
燒瓶子採個人鍋的形式!
即使是一個人前來用餐,也能享受到雙重風味😎
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燒瓶子的餐點選擇很多元!
光是湯頭就有超過數⑩種
有許多特色風味湯底值得點來嚐鮮~
店內裝潢相當氣派,用餐空間也很寬敞明亮
來吃火鍋還能享有豐盛的自助吧 ♡( ¨̮ )
除了各式醬料🧂和冷飲熱茶🍵,
多種口味的冰淇淋以及霜淇淋也是可以取用ㄛ🍧
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/餐點介紹/
𝒯ℴ𝒹𝒶𝓎’𝓈 ℳℯ𝓃𝓊 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
- 熔岩三重奏 / $688
- 單人海陸總匯鍋 / $788
- 湯底《秘藏麻辣、胡椒豚骨、花雕燒酒、鮮甜小干貝》
🍲 濃郁型湯底:
「秘藏麻辣」
辣度和中藥香氣都恰到好處,
不會太過刺激嗆辣,是可以單喝的那種麻辣湯底!
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「胡椒豚骨」
帶有胡椒香氣和豚骨的醇厚感,
是很適合涮煮肉類和蔬菜的湯底。
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🍲 清淡型湯底:
「花雕燒酒」
上桌時會附上一小瓶燒酒,可以自己酌量倒入,
全部加進去瞬間酒香澄澈,喜歡酒氣縈繞感的人必選!
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「鮮甜小干貝」
小干貝湯底是我個人最喜歡的一款
喝起來有著海鮮的清甜,不會蓋過食材本身的原味~
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🥩肉肉型套餐:
無肉不歡的人絕對會喜歡「熔岩三重奏」
美國嫩肩牛+牛胸腹+松板豬 三種肉類
拼成小山形狀⛰️ 中間倒入乾冰🧊
營造出火山噴發的澎湃視覺效果,超級吸引眼球👀
印象最深刻的是肥瘦相間的「松板豬肉」
口感脆彈,肉質很不錯!
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🦐海鮮型套餐:
想要吃的豐盛一點可以選擇「單人海陸總匯」
海鮮盤裡有三種鮮蝦&三種魚類
搭配蛤蜊、花枝、以及北海道干貝等海味
還可以選擇一盤150g的肉品
不僅份量超有誠意,食材的新鮮度也讓人很滿意!
海鮮類我尤其喜歡鮮甜飽滿的干貝和肥美的大紅蝦!
肉品部分很推薦「溫體去骨雞腿」
肉質非常軟嫩,和朋友兩個人都覺得非常好吃❤️
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想來燒瓶子·大肆の鍋用餐的人注意了!
雖然店內空間寬敞、座位也不算少,
但用餐時間依然常常是座無虛席的狀態,生意非常好,
建議可以事先訂位,以免撲空呦!
/店家資訊/
➤ 燒瓶子 大肆の鍋 北屯店 @shaopingzi_
➤ 04 2436 5522
➤ 每日 11:00-02:00
➤ 台中市北屯區東山路一段320號
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