全台美食 🔜 小籠包好美味 蛋炒飯真的是一生愛 懷念的台灣味

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📌鼎泰豐

想必大家對鼎泰豐一定不陌生

也有很多他們家必點的菜單

朵莉絲極少來吃鼎泰豐

點了很多推薦必點的菜

#小籠包(小籠包) $250/10個

這道不用說

皮薄湯多

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不會調味太重

感覺是吃食材本身碰撞激發出的味道

不過最好是趁熱吃

涼了皮硬了就不好吃了

#蟹黃小籠包 $400/10個

個人覺得比較吃不出蟹黃的香味

有一點點的海味而已

小資族可以選擇一般小籠包就好

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#醉雞 $350

一開始看網友寫醉雞酒味很重

但我覺得很剛好

肉也是很有彈性不會軟爛

#高麗菜$230

必點

一開始會點就想說為什麼高麗菜會是推薦的,想說來吃看看

沒想到高麗菜可以這麼清甜爽口

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而且也不會很油膩

#豆苗 $420

可能是季節要過了?

感覺比較多纖維🤣🤣🤣

但整體調味也是很清爽

#蝦仁燒賣 $185/5個

還是喜歡港式飲茶文化燒賣

這個感覺是小籠包放一個蝦子🦐

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而且皮感覺也比較厚實

#排骨蛋炒飯 $280

必點

大獲好評的蛋炒飯

我個人覺得排骨還好沒有到特別厲害(或是已經放冷了🥹

但是蛋炒飯真的好好吃

我熱愛吃熱炒店的蛋炒飯

但鼎泰豐的又是更高的一個境界

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可能是用不同的油

整個粒粒分明

調味恰到好處

真的好喜歡💕

#紅油燃麵 $120

感覺像是紅油炒手的醬加在麵上

辣辣酸酸的口感

麵條整個扒附醬汁

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這個也是推薦點的👍🏻

甜點都可以餐後上菜

服務人員會跟你說需要多久時間

還會幫你更換盤子享用唷

#黃金流沙包 $100/2個

最愛奶黃包

熱熱吃才能吃到流沙的口感

#芋泥小籠包 $105/5個

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就是小籠包的皮包裹芋泥內餡

芋泥不會太甜膩

口感算是滿綿密的

小小一個,一口一個剛剛好

下次想再吃蝦仁蛋炒飯🤣🤣

建議大家假日一定要提早1-2小時取號碼牌

不然在餐期真的會等比較久

🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍

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🔆鼎泰豐 板橋店

營業時間:11:00-21:00

地址:新北市板橋區新站路28號B1

電話:(02)8951 2222

交通:捷運板橋站

🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

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