📌鼎泰豐
想必大家對鼎泰豐一定不陌生
也有很多他們家必點的菜單
朵莉絲極少來吃鼎泰豐
點了很多推薦必點的菜
#小籠包(小籠包) $250/10個
這道不用說
皮薄湯多
不會調味太重
感覺是吃食材本身碰撞激發出的味道
不過最好是趁熱吃
涼了皮硬了就不好吃了
#蟹黃小籠包 $400/10個
個人覺得比較吃不出蟹黃的香味
有一點點的海味而已
小資族可以選擇一般小籠包就好
#醉雞 $350
一開始看網友寫醉雞酒味很重
但我覺得很剛好
肉也是很有彈性不會軟爛
#高麗菜$230
必點
一開始會點就想說為什麼高麗菜會是推薦的，想說來吃看看
沒想到高麗菜可以這麼清甜爽口
而且也不會很油膩
#豆苗 $420
可能是季節要過了？
感覺比較多纖維🤣🤣🤣
但整體調味也是很清爽
#蝦仁燒賣 $185/5個
還是喜歡港式飲茶文化燒賣
這個感覺是小籠包放一個蝦子🦐
而且皮感覺也比較厚實
#排骨蛋炒飯 $280
必點
大獲好評的蛋炒飯
我個人覺得排骨還好沒有到特別厲害（或是已經放冷了🥹
但是蛋炒飯真的好好吃
我熱愛吃熱炒店的蛋炒飯
但鼎泰豐的又是更高的一個境界
可能是用不同的油
整個粒粒分明
調味恰到好處
真的好喜歡💕
#紅油燃麵 $120
感覺像是紅油炒手的醬加在麵上
辣辣酸酸的口感
麵條整個扒附醬汁
這個也是推薦點的👍🏻
甜點都可以餐後上菜
服務人員會跟你說需要多久時間
還會幫你更換盤子享用唷
#黃金流沙包 $100/2個
最愛奶黃包
熱熱吃才能吃到流沙的口感
#芋泥小籠包 $105/5個
就是小籠包的皮包裹芋泥內餡
芋泥不會太甜膩
口感算是滿綿密的
小小一個，一口一個剛剛好
下次想再吃蝦仁蛋炒飯🤣🤣
建議大家假日一定要提早1-2小時取號碼牌
不然在餐期真的會等比較久
🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍
🔆鼎泰豐 板橋店
營業時間：11:00-21:00
地址：新北市板橋區新站路28號B1
電話：（02）8951 2222
交通：捷運板橋站
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