台中燒肉「墨妃家京品燒肉」吃燒肉還能體驗古代中式宮廷服
上次來到這附近就有注意到這家,於是找了一天來試試看😎
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一走進來整個環境佈置成中式宮廷風,門口外面以及餐廳最裡面還有適合拍照打卡的吊椅,可以在飯後體驗一下古代的朝廷服、旗袍等等來拍照留念一下。
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➡️雙人牛拼常在套餐 💰2280
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▪️湯品:鮮魚煲湯
▪️蔬食:胡麻沙拉
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▪️素食主義:包肉生菜(可續加)
▪️宴客名菜:富貴雙方
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▪️開胃一品:酸辣涼皮粉
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▪️米食:川香辣潑麵(升級+$99)
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▪️開胃菜:韓式泡菜
▪️蔬菜:蔬菜拼盤
▪️肉品:安格斯牛排、墨妃巖選肉、羽下牛、伊比利角切豬、黑蜜豬、溫體雞腿肉
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▪️海鮮饗宴:石頭蝦
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▪️手做特調:金萱冷泡茶、檸檬乳酸蘇打
▪️手做甜點:紫米粥、冰淇淋
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一上桌會先供應湯品,湯的部分比較特別的是提供鮮魚湯,充滿了海鮮的鮮味,暖身暖胃又補身
另外開胃菜有吃起來QQ彈彈,清爽開胃的酸辣涼皮粉,跟拌入雞肉絲、腐皮的沙拉,以及十分入味的韓式泡菜
其中很特別的是,這邊還有「富貴雙方」這道菜,一般只有喜宴才能吃到🤔薄薄的外皮內包著酥脆的豆皮以及蜜汁火腿,鹹甜的滋味還不錯👍
這次的套餐中,肉品可以一次吃到牛、豬、雞,羽下牛油花分佈均勻,有一點入口即化的感覺。伊比利角切豬口感富有彈性且無腥味,整體而言肉的品質都還不錯👌
喜歡吃海鮮的,這邊還有蒸氣石頭蝦,利用石頭的高溫蒸熟白蝦,紮實的蝦肉又帶有一點彈性的口感,蠻新鮮的
甜點的部分也很講究,用紫米粥跟冰淇淋收尾實在太幸福了🥰
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ℹ️ 墨妃家京品燒肉
地址:408台中市南屯區黎明路二段212號
營業時間:17:00-01:00
電話:04 2380 8208
IG: @mo_fei_family
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