[Maxidak _맛있닭 瑪希妲餐酒館]金山街韓式料理 超酷炸雞塔!新竹聚餐推薦
店內環境
「瑪希妲餐酒館」位於新竹市金山商圈之中的金山九街上,位置鄰近新竹科學園區,從外觀看上去有些神秘感。
店內共有五張四人大桌及幾個吧檯座位,雖然是四人座位不過桌子都非常大一張,空間及座位都非常寬敞舒適,若是一整群好友一起來也是坐得下的。不過一定要提前預約,我當天去才坐下沒多久整間店就客滿了,真的非常熱門!
黑板牆上寫著不定期推出的隱藏菜單料理,另一面掛著許多跟韓國有關的小擺飾,非常的有氛圍。
店內還有一台電視播放著Kpop的MV,邊吃炸雞邊看MV真的太舒適了!!
菜單
多達14種口味的炸雞,以及11種口味的創意飯捲,另外還有石鍋拌飯、韓式鍋物、烤串及炸物小點,這麼多菜色完全是會選擇困難啊...
餐點介紹
特製小菜
韓式料理絕對少不了小菜!餐點附的三樣特製小菜分別為:泡菜、醃蘿蔔、海帶(小菜皆可續加),調味剛好酸甜滋味恰到好處,除了解饞也是解膩好幫手!
首爾炸雞塔
重頭戲就是這個超浮誇的三層炸雞塔!!一端上桌直接驚豔全場,能一次吃到三種口味真的太滿足。口味為菜單上任選三種,除了炸雞外還有最上層的小點。
我選的三口味分別為:惡魔辣味(中層)、水源肋排(下層左)、麻藥青蔥(下層右)。
「惡魔辣味」為辣味的洋釀炸雞,算是非常經典的韓式炸雞口味,吃起來並沒有很辣,是大眾都能接受的辣度。
「水源肋排」則是電影"雞不可失"裡出現過的獨特口味,肋排醬厚實地包裹炸雞,很驚喜兩者竟然可以如此搭配,非常推薦!
而「麻藥青蔥」上頭鋪上滿滿青蔥,搭配一旁附的麻藥醬,吃起來又香又爽,也是萬年不敗的必吃口味啦。
他們家的炸雞比較特別都是翅膀部位,有二節翅跟翅小腿,翅膀的肉質真的都比較嫩跟緊實,不像雞胸肉很容易乾柴,加上我很喜歡啃雞翅,所以吃得超開心。
上層的小點則有飯捲、炸雞球跟生菜,搭配著下層炸雞一起吃,真的有夠豐盛!
仁川港海鮮卷(鮮蝦、龍蝦沙拉、魚卵)
他們家的飯捲真的是我最推最推最喜歡的品項!用料實在且紮實,而且口味都是在外面吃不到的。這次點的是「仁川港海鮮卷」,將飽滿的壽司飯包上魚卵、龍蝦沙拉、海苔及芥末包裹成飯捲,上層再鋪上一隻蝦子及擠上美乃滋。吃下去是蝦子的鮮甜,以及魚卵與龍蝦沙拉交織的滿滿海味,再以芥末的微微嗆辣畫龍點睛,不僅吸睛也超好吃!剛上桌就立馬被分食完畢。
MAXI韓式起司炸魷魚
超大一隻的炸魷魚~~!把新鮮Q彈的魷魚裹粉後炸的外皮酥酥脆脆,再淋上濃郁的起司醬佈滿整個魷魚,罪惡的好好吃,非常適合當下酒菜的一道。
下層還有附泡菜,可以配著吃換換口味解解膩!
雪濃牛肉湯
上桌時香氣立馬撲鼻而來,湯頭呈現濃郁的乳白色,喝起來頗順口。裡面的料非常多,包括牛肉、高麗菜、蛋等等。若是點泡菜鍋可能口味會跟其他菜色比較重疊,而雪濃牛肉湯就很適合拿來換換口味啦。
這次再訪瑪希妲餐酒館,食物還是跟印想中的一樣好吃,除了成功挑戰了巨無霸首爾炸雞塔之外,最讓我念念不忘的就是飯捲!整體來說CP值非常不錯,無論多少人去都能找到適合的餐點,是我很推薦大家去喝酒聚會的一間餐廳,難怪用餐時段總是滿滿的人,所以去之前絕對不要忘記訂位呦!
店家資訊
[ Maxidak _맛있닭 瑪希妲餐酒館 ]
📍 新竹市東區金山九街33號
☎️ 03-668-7175
⏰ 16:00~24:00(週日公休)
線上訂位:inline.app/booking/-MXVKIfzTqQf2052HXaZ:inline-live-2/-MXVKInmcVXTVNoOc6LN
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