最近很缺蛋，到處都在搶蛋
對雞蛋有需求又有執念的我
除了要買得到蛋，還堅持要買好的蛋！
跟大家推薦川峰牧場的紅仁土雞蛋
收到開箱的時候非常驚喜
因為每顆雞蛋都包裝的非常完整
能感覺的到川峰牧場對每顆雞蛋的用心
川峰牧場的雞蛋沒有使用農藥
飼養的雞隻也都沒有施打抗生素
可以很安心的食用
川峰牧場有販售兩種雞蛋
紅殼紅仁土雞蛋
一箱24顆/350元
選用天然全素穀物飼料
富含胡蘿蔔素、海藻，營養價值高
紅殼紅仁牛樟芝土雞蛋
一箱24顆/380元
含有牛樟芝成分的配方飼料
富含胡蘿蔔素、海藻，營養價值高
每一顆蛋都圓圓滿滿的好漂亮
川峰牧場的雞隻都是採人道飼養的
開心奔跑的小雞們才能生出新鮮營養的雞蛋呢
蛋殼堅硬、每顆蛋黃都很飽滿，蛋白也厚實又多
每顆大概55-60克
冷藏保鮮約可放30天
這麼完美的雞蛋我就可以來製作
我一直很想做的「醬油漬蛋黃」
材料：
4顆川峰牛樟芝土雞蛋
醬油5湯匙
味醂2湯匙
米酒1湯匙
步驟：
1、將調味料攪拌均勻
如果不喜歡酒味的朋友
可以先將醬汁煮沸後再冷卻即可～
2、將蛋黃蛋白分開，把蛋黃放進去醬汁裡
3、放冰箱冷藏一天即可
（中間可以將蛋黃翻面顏色比較均勻唷）
醃漬完成的蛋黃搭配蔥花和白飯真的太美味啦
蛋黃濃郁香醇一點腥味都沒有
蛋汁包裹著一顆顆的白飯
真的會讓人忍不住吃兩碗飯呢！
如果是不新鮮的雞蛋很可能會吃了拉肚子
但是川峰牧場家的雞蛋新鮮又營養
我才能安心的製做這道「醬油漬蛋黃」
另一個要大大推薦的是
川峰牧場水滴手工蛋捲
光打開蓋子就聞到濃濃的蛋捲香
一層一層香香酥酥
濃濃的蛋香，每口酥脆香濃
沒有過多的添加物
搭配咖啡或茶變成下午茶點心剛剛好
因為是水滴狀的蛋捲
比起傳統蛋捲更能吃出每層的口感
覺得一桶真的不夠吃
一口一口根本停不下來太涮嘴了吧！
川峰牧場庫存充足、不會缺貨
現在加入會員還有50元購物金和免運等相關優惠
大家可以安心選購去唷👍
《川峰牧場》
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