麥芽酥真的冷凍過後更好吃，不黏牙

麥芽酥

聞起來有很濃郁的花生香，每個大小大約比新台幣50元大一些，自己吃或是平常客人來的時候，拿出來當作小點心很適合。店家建議放冷凍會更好吃，在現場試吃也是從冷凍庫拿出來的，不會因為冷凍就變得很硬，可以感受到酥香跟層次在口中化開，接著咀嚼時花生味會愈來愈多，吃到下面的時候麥芽的感覺出來了，整體吃起來只有香，不會有甜膩感，但剛從冷凍拿出來吃的話不會黏牙，放一下下之後就比較會有黏牙感，如果你跟我一樣不喜歡牙齒跟牙齒黏在一起的感覺，建議可以先拿少量出來吃。

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