吃飯看海【新北貢寮】東北角最熱門打卡餐廳,享海景第一排絕佳視野,小小貨櫃橘屋天天第一手海鮮,IG熱門打卡點@小女張氏

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吃飯看海一句話:「食材新鮮用心調味得宜,無敵海景不來會後悔」

吃飯看海店如其名,簡單明瞭沒有過多加工

當初就是被IG這張爆美海景照燒到不行

趁著好天氣的時候來場初春微旅行

路途遙遙最怕到現場排隊滿滿,先來說明

訂位方式

[開放訂位規則]
*線上訂位開放未來七天
*超過六位以上訂位麻煩電話聯繫
[訂位須知]
*景觀窗座位平日及假日訂僅開放11:00時段,其餘時段請直接至現場
*座位保留10分鐘,逾時則取消訂位,

不受理當日來電說明遲到理由如塞車等,而請求保留座位
[用餐事宜]
*請將寵物放入寵物車(籠)才可入內用餐
*入座後(包括候位時選擇的區域)無法更改座位
*景觀桌用餐時間為80分鐘,假日候位眾多,用餐完請將座位禮讓給候位者

訂位點這裡

以上都幫你們紅筆畫線摟!

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谷歌地圖輸入"吃飯看海"導航會有準確路線不用怕迷路

這邊腹地廣大所以也不用擔心停車位

其實就是一間橘色的鐵皮屋但風景極好而一爆而紅

話說貢寮真的是個三不管地帶

從台北出發連北海岸、基隆、宜蘭1H都能抵達

貢寮走山路大約要1.5H,走海路就更遠

中間會經過十分、平溪等景點建議大家順遊

座位分為景觀桌、室內桌、室外桌

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線上訂位11點的景觀座位(只有四桌)常常客滿

用餐當日是平日約3~4點抵達剛好搶到最後一席景觀位~SO LUCK

期間生意不錯,下午時段客人還是陸續來用餐

大約四成滿,這狀態剛好的人潮與優閒並行

一區區的九孔養殖場就活跳跳的在旁邊

一定要點來試試

吃飽飯走出來一秒到沿海,風景就是這麼美

排隊之餘在這拍拍美照也值得了!!

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最側邊的景觀桌會有氣窗

雖然不及中間兩桌的方正不過緩緩海風吹入也很舒服

菜色內容簡潔,但也夠吃

另外有零售海鮮可帶回家煮

決定好菜色自行到櫃檯點菜買單

煎烤大鮑魚 $450/3顆

貢寮因海流激盪是養殖九孔很好的天然環境,而貢寮鮑也因此聞名

黃金主說鮑魚就是大顆的九孔

所以今天重頭戲帶來貢寮鮑魚

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大約是兩大一中的尺寸

太少吃鮑魚不知三顆450元究竟划算與否

千里迢迢來到這海邊了大顆就是爽,點了再說

鮑魚熟度得宜多汁濕潤的表面充滿誘惑

調味簡單光靠煎烤的鑊氣就很渾厚,香~真香!

豐潤肥美的肉質咬下帶著無比鮮嫩的彈脆口感~

新鮮果然就是最好的調味品

煎大干貝 $200/4顆

尺寸大約是L 雖然不到日本XL可以做成干貝漢堡但也不錯!

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帶點焦黃的褐色就是美味的標誌

濕潤的肉汁停留在干貝的縫隙中,恨不得狂吸一口都不浪費

干貝添加少許醬汁與鹽更吊出鮮甜

與鮑魚相較下口感更加柔嫩細緻

中心點還帶點微生的滑嫩,熟度恰到好處的完美

白底蟹粥(岩蟹) $280

一上桌,白胡椒的香氣撲鼻而來

這一大碗的粥大約三~四人可分食

本來要點炒飯被闆娘阻止說貢寮岩蟹更到味

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大塊大塊的岩蟹在粥裡顯而易見

岩蟹本身的肉不多主要增添粥的鮮味

粥本身熬的很家常就像家裡媽媽的味道

加入岩蟹的湯頭很鮮美

一入口就可以品嘗到螃蟹的鮮味融合在粥裡

配著一些高麗菜,只有兩個人吃得我們最後還打包

吻仔魚煎蛋  $180

是時候懷念下小時候阿嬤煎蛋的味道

焦黃褐色的外皮令人食慾大開

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吻仔魚稍微偏大一點,份量非常充足

口口都可以吃到新鮮的吻仔魚特有的微鹹

煎蛋厚度非常有誠意,蓬鬆的厚度口口都滿足

來到正中央的熟度帶點濕潤的蛋液

小女真的好愛這半熟的口感

船釣透抽(川燙) $250

透抽、小卷、花枝是不是百年來一直分不清的謎~哈哈!

這盤透抽大又Q,鮮跳跳的捲曲狀像在招手一樣

歡迎我們快來吃他~哈!

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都已經來到海邊當然就是要川燙品嘗極度鮮味

肉厚軟腴中Q彈的口感

極致海味泛出的甘甜以讓小女忘記旁邊附上的醬油與芥末

炒海菜  $200

長長脆脆的海菜稱為海中麵條也不為過

蔥蒜、辣椒、肉絲下大火熱炒的香氣逼人

開胃的微酸醬汁帶點微甜配上海菜的脆像在吃一道海洋炒脆麵

尤其敢吃辣的人非常推薦加辣一定更涮嘴

【小女呢喃】

這次消費約$800/人吃足了各式海產非常滿足

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每道菜的份量都足夠,兩個人用餐我們還打包

餐點方面,新鮮不用說,烹飪手法也相對得宜

雖是貨櫃但環境與清潔都保持很好

最棒的當然是無敵海景摟!

接下來美好的春天趕快抓緊好天氣出遊一番