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今天晚餐我們來到了台中品嚐美味的燒肉，墨妃家 燒肉彷彿把古裝劇中的場景搬到現場，
店內提供宮廷服飾相當搶眼可以自行穿搭拍攝，在吃燒肉時及戶外拍攝美照，都能感到宮廷劇的氛圍。😘😘
宮廷劇的氛圍呈現眼前,裝潢的很別緻，輕鬆帶出其奢華、高級的用餐氛圍。👍
翻開菜單時，連套餐也是用嬪妃的名字來命名，超有宮廷劇的fu，
入座後附一壺鮮魚煲湯讓你喝到飽，我和元帥立馬換上服飾來拍照，真的很適合約家人一起來聚會拍照呢！😃
桌上還有提供多樣化的醬汁可以自行使用呢！(咕咾醬、燒肉醬、韓風醬)
今日我們品嚐了~
富察皇后滿漢全席四人套餐$4888
沙拉清爽搭配胡麻醬襯托著美生菜及番茄水果很營養，而小品富貴雙方外型看起來很刈包，裡頭包夾了了蜜汁火腿和酥餅口感酥脆很有層次，其中酸辣涼皮粉吃起來Q彈有嚼勁,酸辣口感超級開胃，很推。💝💝
肉品的部分種類很多元，
矯情招牌肋眼/一品霜降牛/和牛雪花櫻桃鴨胸/伊比利豬梅花/ 伊比利豬角切豬/台灣雪花豬/ 溫體雞腿肉 ~
矯情招牌肋眼就是不一樣！
燒烤時直接將牛排置於烤爐火力最大中間位置，一口氣封住肉汁，烤到半面出水再翻面炙燒一下，大概七分熟就是最好吃的狀態，入口鮮嫩多汁，肉汁極為豐厚特別矯情，且一品霜降牛口感相當軟嫩，多餘的油脂早已逼出，只留下鮮甜軟Ｑ多汁的口感，和牛雪花櫻桃鴨胸不管是沾哪一種醬料都是百搭！😋😋
各式肉質緊緻富嚼勁,吃起來不容易膩口,也更能忠實呈現天然牛肉最迷人的鮮香風味,又能維持精嫩、入口即化的口感,非常厲害。
口感吃起來多汁不乾柴，香氣十足。
來場高豪華的燒肉饗宴吧！就連海鮮也都是頂級的海鮮，再搭配多樣化的蔬菜，讓人感覺來這裡吃燒肉是人生一大享受。
而伊比利角切豬烤至5~7分熟口感最美味，不會太乾柴，梅花豬口感軟嫩可口，雞腿肉我也很愛啊！😋😋
柔嫩的肉質與豐盈的肉香透過巧手烤後被發揮得淋漓盡致,入口稍加咀嚼肉香瞬間釋放、佔據舌尖味蕾,讓人充分享受幸福至極的味覺饗宴呢!✌
盛盤！熱騰騰香噴噴的烤肉就完成了！
遇上比較難烤的肉品，還有貼心的服務員可以幫忙代烤服務呢!✌
海鮮部分有深海大透抽和蒸氣石頭蝦,大透抽真的好大烤起來特別過癮，
而蒸氣石頭蝦的烹調手法很奇特，把蝦子放甕裡面加入熱水接著蓋上蓋子悶住，一打開煙霧瀰漫，透過高溫石將新鮮白蝦蒸熟,口感很鮮美Q彈呢！
竹筒金莎糯米飯也很美味，上面淋上鹹鴨蛋黃做成的金沙醬鹹香唰嘴。🥳
手做特調部分;
當季飲品/金萱冷泡茶/檸檬氣泡乳酸
手做甜點部分:
主廚甜品/宮廷紫米粥/冰品
紫米粥暖心又暖胃，冰品帶有戀愛的fu.
🔸Tiktok影片
https://vt.tiktok.com/ZS8XHVEmp/
🔸IG影片:
https://www.instagram.com/reel/CpvGSobD0QK/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
🔸YT影片:
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
🔹墨妃家 燒肉
🔹地址:台中市南屯區黎明路2段212號
🔹營業時間:
週一至週五17:00-01:00•週六日11:30-15:00、17:00-01:00
🔹電話:04 2380 8208
🔹IG: @sweetbeanhse2d
🔹官方FB：
https://www.facebook.com/mofeifamily?mibextid=ZbWKwL
🔹官網：
https://www.shop1688.com.tw/aom20210331198/
