在地巷內小吃美食,超好吃的肉圓
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每天限量販售,還有提供事先預訂與剪小塊的服務,東西好吃態度又親切。
肉圓
手工自製的肉圓一份有兩顆,外皮帶點微酥感,咬起來外酥內嫩,有香味沒有油膩感,肉是一塊一塊的那種,有用紅糟醃製帶點微微的酒香與甘甜,整個調味不會過重,吃得到肉的鮮甜,口感有點像是腿肉的感覺,扎實帶點彈性,吃起來很嫩,裡面有加一點點蔥花跟蒜泥。
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