店家：永春大排檔
地址：台中市南屯區永春路25號
電話：0909-123455
營業時間：下午6:00 開始營業（週二公休）
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好久沒有來台中踏青，和久未見面的朋友們相約晚餐一起聚聚，
友人推薦永春大排檔吃飯，旁邊停車場，可以選擇室內吃飯也可以選擇室外用餐。
本來一開始是覺得吃熱炒小吃坐圓桌夾菜比較方便，
吃到一半去停車場拿東西後走出去，看到室外有藍色黃色的小串燈，晚風吹過來涼涼的很舒服，
旁邊還可以看到烤物在料理的過程，就跟老闆問說可不可以換到室外用餐，
人很好的老闆很阿沙力地讓我換，就看到一堆人在大遷徙😂😂😂
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🥢羅拉點的熱炒菜單🥢
（左）薑絲炒大腸：我超喜歡這道菜，大腸都有處理乾淨，且薑絲不會有嗆辣感，跟大腸一起入口可以再吃兩碗飯🍚
（中）蔥爆牛肉：光看配色就很美，友人表示口感有嚼勁，蔥蒜跟牛肉的熱炒吃起來不會有很重的肉味
（右）鳳梨蝦球：鳳梨甜甜的不咬舌頭，而且蝦球整顆圓圓超大顆
（左）避風塘蝦：蝦子很新鮮一下就可以撥開去殼，四季豆的搭配很新奇，之前沒有看到這樣的風味組合
（中）炒水蓮：吃起來脆脆的，吃了大魚大肉做適合來降低罪惡感的清爽青菜！
（右）糖醋排骨：這跟我之前吃的糖醋有稍微的不同，除了佐甜椒解膩之外，他們使用獨創蜜汁與番茄醬的調味讓這道菜口感單吃酸甜酸甜的也不會死鹹
（左）豆鼓鮮蚵：蚵仔超大顆，而且這道菜的調味非常下飯，且還有保留蚵仔新鮮的口感，超推！
（中）麻辣水煮魚：已經將魚刺都處理掉了，原本以為會超辣，但以個人的口感來說比較偏小辣，且湯汁可以配飯吃（因為我是湯飯蟲哈哈哈）
（右）椒鹽龍珠：章魚的嘴巴翹嘟嘟，每次吃這道菜都會覺得嘴巴會變翹，而且吃起來這道菜椒鹽是沒在客氣的，超級夠味
蒜頭雞湯：雞湯裡有很多整顆的蒜頭，喝起來很暖和，而且蒜頭吃起來很溫和，不會有嗆辣感，還可以跟雞肉一起吃增加口感的層次
🍗羅拉點的烤物菜單🍗
（左）碳烤豬頭肉＄360：呈上來的時候還可以看到豬頭的輪廓，看的到牙齒，喜歡野味的不要錯過
（右）碳烤雞架子100元：雞肉很嫩，而且碳烤過的雞架子很香，會有一種在吃雞排的感覺
（左）碳烤雞腳（1份6支100元）：先炸過再碳烤的雞腳，骨頭很好分離，而且脆骨很好咬一下就咬碎了
（右）碳烤肥腸200元：最最最喜歡的肥腸，外皮脆脆的，裡面還有蔥讓肥腸更好吃
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永春大排檔菜單：https://reurl.cc/NqQpQn